Характеристика и описание картофеля крымская роза

Характеристика и описание картофеля Крымская Роза

Картофель Крымская Роза – прекрасный сорт, обладает хорошим вкусом и внешним видом. Именно из-за вкусовых качеств Крымская Роза смогла получить популярность, и выделится на фоне других сортов.

Характеристика картофеля Крымская Роза

Характеристика

Сорт картофеля Крымская Роза специально был выведен селекционерами для выращивания в местностях с жаркими погодными условиями. Сорт так и не успели занести в Госреестр, но несмотря на это, картофель пользуется большой популярностью у огородников. Картошка прекрасно развивается в жаркое и засушливое лето. Этот вид картошки растет только в Крыму, в других местностях его не встретишь.

Созревает картофель примерно за 70-80 дней. Ранний картофель можно собирать через 40 дней. Чтобы собрать большой урожай, необходимо дождаться окончания вегетационного времени. Корневая структура формируется идеально, под одним кустом образовывается 10-15 плодов. Многим фермерам удается собрать несколько урожаев за один период.

Описание растения

Описание картофеля Крымская Роза – разносортный, столовый вид. Растение среднего размера, листья зеленые, не сильно большие.

Куст прямой, аккуратный, присутствуют жилки и немного волнистые кончики. Во время созревания, растение выпускает венчики крупных размеров, белого окраса.

Описание картофеля

Плоды небольших размеров, массой 75-120 г. Сорт Крымская Роза имеет одно отличие – это его невероятный вкус. Плоды не содержат воды и сухости. Готовят из картошки самые разнообразные блюда. Крахмала содержит не много, всего 13-17%, поэтому плоды не сильно развариваются, и держат красивую форму. Во время приготовления не темнеют. Картофель пригоден для варки, жарки и тушения.

Мякоть белого оттенка с розоватыми прослойками. Шкура гладкая, розовая. Форма овальная. Если соблюдать все условия выращивания, можно собрать большой урожай. Также стоит знать, что на количество и качество плодов значительно влияют погодные условия. В дождь картошка плохо созревает и формируется.

Плюсы

Характеристика сорта имеет много положительных качеств:

• плоды содержат много белка, минеральных солей и витаминов типа В;
• замечательные вкусовые особенности;
• прекрасно переносит жару;
• плоды созревают все одновременно;
• имеет крепкий иммунитет;
• высокий урожай;
• хранится длительное время;
• при перевозке не повреждается;
• хорошая лежкость.

Минусы

Данный сорт выращивают только в Крыму

Недостатков у сорта практически нет, но некоторые нюансы к ним можно отнести:

• плоды имеют не одинаковый размер, поэтому портят товарный вид;
• количество урожая зависит от погодных условий;
• для продажи картошка не подходит;
• выращивают Крымскую Розу только на территории Крыма.

Правила посадки растения

Сажать картошку не тяжело, просто необходимо знать все нюансы выращивания в жаркой местности. Обязательно подготавливают почву и посадочный материал перед высадкой.

Подготовка клубней и почвы к посадке

В Крымской местности картошку сажают рано, так как климат может себе это позволить. Посадка происходит в середине или конце марта. Обязательно нужно подождать, пока земля хорошо прогреется. Но также стоит внимательно смотреть, чтобы она не пересохла. Если огородники захотят повторно посадить картошку, они должны понимать, что клубни в сильно жаркий период могут дать небольшой и мелкий урожай.

Перед посадкой отбирают посадочный материал, он должен быть здоровым на вид и без повреждений. Плохие плоды нужно сразу выбрасывать. Отобранные клубни протравливаются и замачиваются в специальном растворе, для стимулятора роста. Далее необходимо положить плоды в опилки и подождать, пока они пустят корни. Этот этап длится 3-4 недели. Желательно время от времени брызгать на опилки водой или средством для роста.

Способы посадки растения

Перед высадкой чистят участок от растений и рыхлят. Чтобы пропитать грунт, вносят навоз и древесную золу. Ранее приготовленные плоды на посадку, кладутся в ямки сразу с опилками.

Кусты необходимо сажать на дистанции 30 см друг от друга, также нужно делать широкие ряды. Высаженные клубни накрываются пленкой, это поможет их уберечь от сильных холодов.

Особенности ухода

Этот вид картошки не требователен в уходе, но уделить внимания немного стоит. Огородники советуют проводить несложные мероприятия для ухода.

1. За весь период вегетации проводят окучивания растения 2-3 раза.
2. Обязательно поливают участок, но не больше, чем на 50 см в глубину.
3. Удобрения не нужно вносить. За короткое время созревания растение успевает впитать в себя все полезные элементы, которые были внесены на момент посадки.

Если организовать правильный полив, можно увеличить урожайность в несколько раз. Если лето будет холодным и дождливым, урожай может уменьшиться, а плоды утратят свой неповторимый вкус.

Заболевания

Картошка имеет крепкий иммунитет. Хорошо переносит картофельный рак, обыкновенную парше и черную ножку. То, что картошка рано высаживается и созревает – очень хорошо, ведь это защищает ее от напасти фитофтороза.

Ботаническое описание сорта картофеля Крымская роза

Среди множества сортов картофеля есть некоторые малоизвестные виды, которые всё же пользуются популярностью в определённом регионе. Одним из них является Крымская роза. Она отлично чувствует себя в жарком климате и не любит затяжных ливней.

Картофель Крымская роза — что это сорт

Сорт Крымская роза был создан не селекционерами, а простыми огородниками. Они потрудились над тем, чтобы вывести сорт, который мог бы полноценно расти и развиваться в жарком климате.

К сведению! Огородники не занесли Крымскую розу в Госреестр, однако уже многие годы этот картофель успешно выращивают на земельных участках Крыма.

Картофель имеет свои сортовые особенности:

• прямостоящий куст обладает раскидистыми ветками;
• образование зелёной листвы среднее;
• листья небольшого размера с волнистыми краями, на которых чётко просматриваются жилки;
• куст покрывается кремово-белыми цветами, которые быстро опадают;
• иногда на ветках завязываются ягоды;
• с одного куста можно собрать около 15 клубней.

Срок созревания и урожайность

В описании говорится, что картофель полностью созревает через 80 дней, но копать его можно уже и дней через 40, поэтому некоторые хитрые огородники могут собрать за сезон несколько урожаев.

Благодаря надлежащему уходу картофель даёт богатый урожай. Однако много зависит и от погодных условий, если часто будут идти дожди, то овощ не сможет полноценно расти и развиваться.

Устойчивость к болезням

Крымская роза хорошо противостоит таким заболеваниям, как картофельный рак, обыкновенная парша и черная ножка. Ранняя посадка и быстрое созревание позволяют этому сорту избежать фитофтороза.

Характеристика клубней

Клубни обладают средним весом. Один овощ имеет массу от 70 до 130 г. Плоды овальной формы сверху покрыты розовой шкуркой, под которой находится белая мякоть с розовыми прожилками.

Для каких регионов подходит

Как уже упоминалось выше, сорт создан специально для жаркого климата, поэтому он встречается исключительно на территории Крыма.

Важно! Другие климатические условия ему не подходят.

Вкусовые качества

Крымская роза очень вкусная. Она не слишком сухая и в меру влажная. У неё низкое содержание крахмала, картофель не разваривается. Сорт хорошо подходит для тушения, варки и жарки.

Главные преимущества и недостатки сорта

Крымская роза, как и множество других сортов картофеля, имеет свои плюсы и минусы. К основным достоинствам этой разновидности относят:

• способность долго храниться;
• хорошо переносить транспортировку;
• превосходные вкусовые качества;
• высокое содержание витаминов и минеральных солей;
• способность легко переносить жару;
• отличная урожайность;
• устойчивость перед разными заболеваниями.

Однако, несмотря на все эти достоинства, сорт имеет и отрицательные качества:

• его можно выращивать только на территории Крыма;
• если будет много осадков, то хорошего урожая можно не ждать;
• обладает плохим товарным видом, поскольку овощи отличаются друг от друга размерами.

Посадка и выращивание картофеля сорта Крымская роза

Процесс посадки и выращивания Крымской розы практически ничем не отличается от методов посадки других сортов картофеля. Благодаря тому, что этот овощ засухоустойчив, то содержать его ещё легче, чем другой вид картофеля.

Обратите внимание! Чтобы получить богатый урожай, нужно раз в 3 года менять место посадки. Ведь эти овощи со временем высасывают все питательные элементы из почвы, и дальше им нечем будет живиться.

Подготовка к посадке

Перед посадкой картофель нужно отсортировать. Обязательно следует выбросить испорченные экземпляры. В роли семян следует использовать только хорошие, без единого изъяна, овощи. Отобранный посадочный материал обрабатывают стимуляторами роста и помещают в опилки. Когда через месяц на овощах появятся ростки, их можно будет высаживать, выкладывая на правую сторону борозды.

Требования к грунту

Для Крымской розы хорошо подходит обычный песчаный крымский грунт. Однако следует не забывать об удобрении, речь о котором пойдёт ниже.

Сроки, схема и правила посадки

В Крыму высаживают картофель в середине или конце марта. Главное, чтобы земля успела достаточно прогреться, но при этом не слишком высохла. Почва должна быть немного влажной, иначе получить хороший урожай не удастся.

Высаживают картофель на заранее подготовленном участке. Он должен быть перекопан, это поможет избавиться от сорняков и некоторых вредителей. Также осенью вносят в грунт перегной.

Высаживают картофель вместе с опилками. Расстояние между кустами должно быть около 30 см. Между рядами придерживаются дистанции примерно 70 см.

Как правильно ухаживать за сортом

Если правильно ухаживать за этим сортом, то можно получить богатый урожай. Главное, придерживаться правил полива, подкормки, окучивания и прополки.

Особенности полива

Крымская роза принадлежит к сортам, которые не боятся засухи, поэтому она не нуждается в регулярном поливе. Главное, чтобы кусту было достаточно влаги в период появления ростков, образования бутонов и в конце цветения.

Однако нужно следить за растением и, если оно начнёт увядать, то обеспечить ему дополнительный полив. В целом нужно использовать 50 л воды на квадратный метр.

Важно! Поливать картофель стоит только утром.

Подкормка и внесение удобрений

Хоть Крымская роза и может расти без удобрений, когда кусты ослабевают, они нуждаются в поддержке, поэтому стоит обеспечить хорошую подкормку. Удобряют картофель в несколько этапов:

1. Когда образуется ботва, под куст вносят по 10 г нитроаммофоски.
2. В период образования бутонов используют смесь земли и золы либо 25 г сульфата калия разводят в ведре с водой и вносят такое удобрение из расчёта 1 порция на 30 кустов.
3. Когда период цветения заканчивается, картофель также можно удобрить, растворив в пол-литре воды 2 ст. ложки суперфосфата или в одном ведре стакан коровяка.

Окучивание и прополка

Удалять сорняки и рыхлить почву нужно, начиная с пятого дня после посадки, затем это делают зависимо от степени их прорастания на участке.

Окучивают картофель сразу, когда появятся первые всходы. В дальнейшем это делать запрещено. В условиях жаркого климата окучивание может привести картофель к гибели.

Как собирать и хранить урожай

После сбора урожая овощи оставляют на пару часов в затенённом месте, чтобы они просохли и обветрились. Затем их помещают в мешки или ящики.

Особенности хранения и лежкость сорта Крымская роза

Хранят Крымскую розу в помещении с температурным режимом 5-6 °С. Влажность воздуха должна колебаться в пределах 80-95 %.

Лежкость картофеля очень хорошая, он может храниться несколько месяцев, не теряя при этом свой привлекательный внешний вид.

Болезни и вредители: как бороться

Крымская роза обладает крепким иммунитетом против множества заболеваний. Однако атак вредителей картофелю не избежать.

• Тля. Эти насекомые полифаги, питаются соком около 200 растений и несут угрозу для всего земельного участка. Вредитель быстро плодится. За сезон может появится 15 поколений. Как только они атакуют картофель, с ними нужно сразу же начинать бороться. Если картофельный куст заприметила целая колона этих вредителей, то листья растения начнут быстро деформироваться, овощ будет увядать, и растение погибнет. Справиться с тлёй хорошо помогает жидкое мыло (2 ч. ложки), растительное масло (1 стакан) и вода (2 стакана).
• Паутинный клещ. Этот вредитель любит прятаться на нижней стороне листьев, покрывая их своей паутиной. Клещ высасывает из листвы сок, после чего она покрывается жёлтыми точками, которые со временем краснеют. Пострадавшая ботва засыхает, и растение погибает. В борьбе с паутинным клещом используют такие химические вещества, как актара, фитоверм, айвенго и цунами.

• Цикада. Это насекомое своими размерами не отличается от тли. Однако у него хорошо развиты задние лапки, цикада хорошо прыгает. Также у этих вредителей есть крылья, поэтому они легко перемещаются с куста на куст, преодолевая немалое расстояние. Личинки вылупляются в мае, а в июле представляют собой уже взрослых зрелых особей. Ночуют цикады в муравейниках, а днём выходят поживиться. На картофель эти растения перебираются из сорняков, поэтому картофельное поле нужно периодически пропалывать. Цикада высасывает мало сока, но она делает прокол, через который в листву проникают патогенные микроорганизмы, и растение может подвергнуться такому заболеванию, как столбур картофеля. Бороться с вредителем лучше ещё на стадии личинок. Ботву можно опрыскивать раствором нашатырного спирта. Необходимо 2 ст. ложки этого средства развести в 10 л воды.
• Колорадский жук. Если участок не большой и на нём посажено мало картофеля, то вредителей можно собрать вручную. В противном случае стоит воспользоваться теми же химическими веществами, которые применяют в борьбе с паутинным клещом.

Картошка Крымская роза обладает отменными вкусовыми качествами. Особенно получается из неё хорошее пюре. Невозможно не оценить и простоту в уходе, а также непривередливый характер сорта. Благодаря всем этим преимуществам картофель пользуется большой популярностью среди жителей Крыма. И хотя из-за нетоварного вида для продажи его не используют, всё же в домашнем хозяйстве он пользуется большим спросом.

Неприхотливый сорт картофеля «Крымская роза» для выращивания в жарком климате

Крымская роза — раннеспелый любительский сорт с разнокалиберными клубнями приятной розовой окраски. Низкое содержание крахмала позволяет готовить из продукта разнообразные блюда путем обжаривания, тушения, запекания и варки. Плотная мякоть сохраняет структуру и не разваливается.

Богатый урожай получают лишь в условиях теплого климата с продолжительным летом. Сорт, как настоящий южанин, выдерживает засуху и жару, не теряя первоначальных свойств.

Происхождение и описание сорта

Картофель Крымская роза создан огородниками-любителями специально для выращивания на Крымском полуострове. В Государственный реестр селекционных достижений РФ сорт не внесен, поскольку специальных исследований не проводилось. Культуру выращивают для собственного употребления на приусадебных участках. Картофель не подходит для культивации на продажу из-за разнокалиберных плодов и низкой транспортабельности.

Любительский сорт стойко переносит засуху и жару. В южных областях удается собрать два урожая за сезон.

На территории России картофель выращивают в любой местности с жарким климатом на легких песчаных грунтах. В регионах с коротким и прохладным летом урожайность снижается, а клубни теряют насыщенный вкус и привлекательных вид.

Отличительные черты картофеля собраны в таблице.

Показатели	Характеристика
Срок созревания	60-65 дней
Куст	Среднерослый, прямостоячий, аккуратный
Количество клубней в кусте	10-15
Масса	75-120 г
Форма	Округлая
Окраска	Кожица — розовая, мякоть — кремовая или белая с прожилками розового цвета
Листья	Среднего размера, зеленого цвета, с жилками и волнистыми краями
Цвет венчиков	Белый
Содержание крахмала	13,5-16,7%
Вкус	Отличный (5 по пятибалльной шкале)
Класс/группа в кулинарии	В/С (слабо- и сильнорассыпчатый)
Урожайность	140-200 ц/га
Товарность	90 %
Лежкость	94-98%
Назначение	Столовое
Устойчивость	К раку картофеля, черной ножке, парше обыкновенной. Среднеустойчив к фитофторозу ботвы и клубней.
Транспортабельность	Низкая

Справка. Самым дорогой картофель в мире носит название La Bonnotte и выращивается на острове Нуармутье у атлантического побережья Франции. Один килограмм стоит порядка 500 евро, а клубни обладают удивительно нежным вкусом. Культуру выращивают вручную и удобряют морскими водорослями.

Как выращивать культуру

Для выращивания Крымской розы лучше всего подходит легкий песчаный грунт. Несмотря на то, что растение отлично растет в засушливых условиях, регулярный полив значительно повышает продуктивность. Посадочный материал вырождается медленно, поэтому семена собирают из года в год без опасений за качество будущего урожая.

Культура нуждается в органических и минеральных подкормках, рыхлении, прополке и профилактических обработках против грибков и насекомых.

Сроки, схема и правила посадки

В Крыму и в других теплых регионах посадку картофеля производят во второй декаде марта в прогретую почву. Повторную высадку проводят сразу после первой копки.

Клубни перед заделкой в лунки перебирают, выбраковывают мелкие, поврежденные, с признаками гниения. Для посадки подходят экземпляры среднего размера. Их отбирают осенью в процессе уборки урожая и хранят в отдельных ящиках.

За 20 дней до посадочной работы клубни выносят на свет, протравливают в розовом растворе перманганата калия либо 5%-м растворе медного купороса. Затем замачивают в стимуляторах роста («Циркон», «Эпин») и погружают в слегка влажные древесные опилки. Через 3-4 дня появятся ростки при температуре воздуха не ниже +14°С.

Выбранный участок очищают от растительных остатков, почву рыхлят и удобряют перегноем, древесной золой. Из минеральных подкормок оптимально использовать нитрофоску (30 г), сульфат калия (20 г), аммиачную селитру (20 г), вперемешку с 5 кг перегноя на 1 кв. м.

На практике используют и второй вариант — 40 г суперфосфата, 450 г доломитовой муки, 20 г аммиачной селитры, 20 г сульфата калия 10 кг перегноя на 1 кв. м.

Справка. Картофель поглощает лишь 50% полезных веществ при корневой подкормке в период вегетации. Поэтому фермеры рекомендуют обогащать грунт непосредственно перед посадкой клубней, а затем проводить внекорневые опрыскивания жидкими минеральными составами.

На участке формируют длинные борозды глубиной 15 см и заделывают клубни вместе с опилками, соблюдая расстояние 35 см. Сверху присыпают слоем земли и разравнивают. Ширина междурядий — 50 см.

Правила ухода за Крымской розой:

1. Сорт устойчив засухе, в частых поливах не нуждается. Достаточно полить кусты три раза: по достижении 15-20 см в высоту, в период образования бутонов и после цветения. В дальнейшем необходимость увлажнения определяют по внешнему виду ботвы — если она вялая, значит, пора полить грядки. На 1 кв. м — 50 л воды. Картофель поливают рано утром.
2. Окучивание проводят однократно, после того как кусты сформируются и окрепнут. Дальнейшие окучивания в условиях крымского климата приводит к гибели растения.
3. Рыхление и прополку производят через пять дней после высадки, далее по мере необходимости.

Удобрения вносят по схеме:

• в период роста ботвы — 10 г нитрофоски или две горсти перегноя на каждый куст;
• в период бутонизации — по две горсти золы и земли на куст или 30 г сульфата калия на 10 л воды;
• после цветения — 30 г суперфосфата, 200 мл коровяка на 10 л воды, расход на куст — 0,5 л.

Нюансы выращивания и возможные трудности

Для получения второго урожая картофеля производят летнюю высадку. Формирование и рост клубней происходит осенью. Это создает благоприятные условия для получения здорового, невырожденного посадочного материала, пригодного для использования в следующем сезоне.

Для летней посадки берут клубни весеннего и летнего урожая предыдущего года. За 15-20 дней семена раскладывают для проращивания на сетках в тени. Перед этим обламывают длинные ростки, а клубни с нитевидными проростками пускают на продовольственные нужды.

Справка. Для летней посадки не подходят разрезанные на части картофелины, поскольку в условиях повышенной температуры грунта, а в особенности при дефиците влаги, всходы получатся редкими и менее урожайными.

Правильно подготовленный картофель при условии достаточного увлажнения быстро развивает крепкое корневище и зеленую массу. Срок посадки картофеля — с 20 июня по 10 июля, в подкормленный органикой и минералами, влажный грунт. Глубина высадки — 10–12 см, по схеме — 70х25 см.

Болезни и вредители

Сорт имеет иммунитет к раку картофеля, черной ножке, парше обыкновенной, но подвержен фитофторозу ботвы и клубней.

Признаки заражения:

• темные пятна на клубнях и листве;
• белесый опушенный налет с обратной стороны листьев;
• скручивание и увядание зеленой массы.

С целью профилактики через две недели после высадки растения обрабатывают бордоской жидкостью или посыпают древесной золой.

Лечение:

• до бутонизации — «Оксихом», «ХОМ», «Ридомил Голд МЦ» (две обработки с промежутком 10 дней);
• после бутонизации — «Браво» (три раза с промежутком 10 дней);
• перед сбором клубней — однократно обрабатывают средством «Алюфит».

Агротехнические приемы для профилактики заражения:

• соблюдение севооборота;
• посадка клубней на расстоянии не менее 30 см;
• выбор участка с хорошей вентиляцией;
• дезинфекция посадочного материала перманганатом калия, медным купоросом, «Фитоспорином» перед высадкой;
• копка картофеля в сухую, солнечную погоду;
• подкормка калийно-фосфорными удобрениями;
• контроль азота в грунте.

Картофельную ботву нередко поражает тля и паутинный клещ. Для борьбы с вредителями используют:

• инсектициды — «Актара», «Конфидор», «Актеллик», «Данадим»;
• настой луковой шелухи (200 г сырья, 50 г стружки мыла на 5 л воды);
• табачную махорку (400 г махорки, 25 мл жидкого мыла на 10 л);
• нашатырный спирт (60 мл нашатыря, 50 г мыльной стружки на 10 л).

Наземной частью картофеля питаются и вьюнковые цикады — основные переносчики грибковых заболеваний. Для уничтожения вредителя на участок привлекают птиц (рассыпая корм), опрыскивают растения препаратами «Престиж», «Табу», «Акарин», «Калипсо», «Децис».

Бороться с колорадским жуком помогает:

• опрыскивание инсектицидами «Колорадского жука НЕТ!», «Актара», «Киллер», «Фитоверм», «Корадо»;
• ручной сбор в банку с крепким соляным раствором;
• опудривание березовой золой (10 кг на 100 кв. м);
• мульчирование грядок свежими хвойными или березовыми опилками;
• орошение кустов настоем грецкого ореха (300 г сухих листьев и скорлупы на 10 л горячей воды, настаивать 6-7 дней);
• опрыскивание настоем подсолнечника (500 г цветков на 10 л воды, настаивать три дня).

Сбор, хранение и применение урожая

Первую копку картофеля Крымская роза проводят через 40 дней после полных всходов. Техническую зрелость клубни приобретают на 60-80 день. Их перебирают и просушивают под навесом, защищая от прямых солнечных лучей, в противном случае они позеленеют.

Справка. Зеленый цвет клубней — признак наличия солонина, токсичного для человека соединения.

Урожай хранят в прохладном месте в ящиках. Клубни не теряют товарного вида и не прорастают на протяжение 3-4 месяцев при температуре +4-6°С и влажности воздуха 80-90%.

В условиях теплого климата Крыма и других южных регионов копать молодой картофель можно до глубокой осени.

Продукт обладает привлекательным внешним видом, отменным вкусом и ярко выраженным ароматом. Клубни вырастают мелких и средних размеров. Кожица легко чистится, мякоть не разваривается и сохраняет структуру. Для любителей мелкого молодого картофеля Крымская роза — идеальный сорт.

Преимущества и недостатки

Крымская роза обладает множеством достоинств:

• отличные вкусовые качества;
• красивый цвет кожуры;
• устойчивость к засухе;
• возможность культивации регионах с жарким, засушливым климатом;
• устойчивость к заболеваниям;
• раннеспелость;
• возможность собирать урожай два раза в год;
• семена не вырождаются;
• клубни хранятся без потери товарного вида.

Недостатков намного меньше:

• разнокалиберные клубни;
• сорт не подходит для культивации в регионах с холодным климатом;
• низкая транспортабельность.

Отзывы

Отзывы о сорте Крымская роза — положительные. Культура полюбилась многим за отменный вкус, привлекательных внешний вид и неприхотливость в уходе.

Анна, г. Гаспра: «Крымский полуостров славится не только вином и фиолетовым луком, но и вкуснейшим картофелем под названием Крымская роза. Мы выращиваем его из года в год для себя, и всегда получаем отличный результат. Урожай собираем по два раза. Картошку можно готовить разными способами — жарить, варить, тушить, запекать, и при этом она не разваливается».

Иван, г. Астрахань: «С любительским сортом Крымская роза познакомился совсем недавно. Семенами поделилась сестра из Крыма. Поскольку наш климат подходит для выращивания этой картошки, посадил и у себя на даче несколько кустов. Вкус — на 5 балов, плоды разного размера, но это не важно, сажаю картоху для себя. Культура в уходе неприхотлива, поливаю раз в 2 недели, удобрения вношу перед посадкой».

Павел, г. Анапа: «У нас с женой небольшой семейный бизнес. Выращиваем овощи на продажу, в том числе и картофель. Сорт Крымская роза растет у нас хорошо, в особом уходе не нуждается, стойко переносит засуху. Клубни вырастают мелкими и средними, с розовой кожицей и кремовой мякоть, очень вкусные и ароматные. При термообработке сохраняют структуру».

Заключение

Несмотря на то, что сорт Крымская роза не внесен в госреестр РФ, это не мешает огородникам выращивать его на своих участках. Культура обладает множеством достоинств: семенной материал не вырождается, позволяя получать из года в год богатый урожай, кожура клубней окрашена в привлекательный розовый цвет, а мякоть — кремовая с розоватыми прожилками с отменным вкусом.

Культура обладает стойким иммунитетом к раку, парше, черной ножке, но подвержена фитофторозу. Справиться с заражением помогают профилактические обработки семян и кустов перманганатом калия и медьсодержащими препаратами. Борьбу с тлей, паутинным клещом, колорадским жуком и цикадами ведут с помощью инсектицидов, травяных настоев и опудривания золой.

Сорт картофеля «Крымская роза»: характеристика, описание, урожайность, отзывы и фото

Сорт Крымская роза выведен селекционерами специально для выращивания в жарких местах с недостатком влаги. Правильная посадка и уход за картофелем Крымская роза обеспечивают получение хорошего урожая.

Выбираем сорта картофеля:

История происхождения сорта картофеля «Крымская роза»

Картофель Крымская роза выведен любителями-селекционерами. В Государственный реестр селекционных достижений не внесен, поэтому испытаний на промышленных полях этот сорт не прошел. Картофель Крымская роза пользуется популярностью у фермеров и огородников – его охотно выращивают в подсобных хозяйствах и на фермерских участках.

Сорт хорошо растет на территориях с жарким климатом. Картофель выращивается преимущественно в Крыму, однако возможна посадка в любых засушливых регионах.

В таблице представлены данные по содержанию крохмала в разных сортах:

Название	Сорт	%
Никулинский	Позднеспелый	От 12 до 21
Кардинал	Позднеспелый	15
Рокко	Позднеспелый	16
Иван да Марья	Позднеспелый	От 8 до 14
Астерикс	Позднеспелый	17
Боровичок	Раннеспелый	От 13 до 17
Эльмундо	Раннеспелый	От 11 до 14
Фелокс	Раннеспелый	16-17
Беллароза	Раннеспелый	12 до 16
Наташа	Раннеспелый	От 12 до 14
Сорокодневка	Сверхранний	От 11 до 15
Каратоп	Сверхранний	От 10,5 до 15
Ривьера	Сверхранний	19,6
Жуковский ранний	Сверхранний	От 10 до 12
Фермер	Сверхранний	12
Журавушка	Среднепоздний	14-19
Чародей	Среднепоздний	От 12 до 15
Моцарт	Среднепоздний	Не более 20
Гренада	Среднепоздний	От 10 до 17
Мелодия	Среднепоздний	От 11 до 17
Янка	Среднеранний	14,8-15,4
Великан	Среднеранний	16-19
Тоскана	Среднеранний	От 12 до 14
Сиреневый туман	Среднеранний	14,4-17,2
Ажур	Среднеранний	От 14 до 16

Описание сорта

Крымская роза относится к раннеспелому сорту картофеля. В жарких областях можно получить два урожая овоща за один сезон.

Основные характеристики картофеля Крымская роза:

• Устойчивость к засухе и жаре;
• Период созревания составляет 60 дней;

• Масса товарных клубней – 75-120 грамм;
• Хорошие вкусовые качества;
• 10-15 клубней в кусте;
• Кожура розовая, мякоть белого или кремового цвета;
• Устойчивость к раку картофеля, парше обыкновенной, черной ножке;
• Наибольший урожай сорт дает на легких песчаных почвах;
• Хорошо переносит засуху и жару.

Достоинства и недостатки

Основные достоинства картофеля Крымская Роза:

• Раннее созревание клубней;
• Хороший вкус;
• Высокая урожайность;
• Устойчивость к жаре и засухе;
• Высокое содержание витаминов, белка, минералов и аминокислот;
• Возможность длительного хранения;
• Устойчивость к основным заболеваниям картофеля.

К недостаткам сорта можно отнести:

• Неравномерность клубней – под кустом завязывается много мелких картофелин;
• Характерная бугристость картофелин ухудшает их товарный вид.

Особенности

Крымская роза – раннеспелый картофель. Период созревания овоща составляет 60-70 дней от появления всходов. Копать первые клубни можно уже через 40 дней.

Урожай может храниться несколько месяцев без потери своих вкусовых качеств.

Куст среднего размера, широкий и раскидистый. Листья небольшие, темно-зеленого цвета с ярко выраженными прожилками и немного волнистыми краями.

Венчик состоит из крупных цветов кремового цвета, ягоды завязываются редко. Сорт отличается хорошо развитой корневой системой – под кустом образуется не менее 10-15 клубней.

Правильная посадка

В жарких и засушливых местах картофель высаживают рано – во второй половине марта. В средней полосе овощ рекомендуется высаживать не ранее конца мая.

Для посадки отбираются ровные клубни среднего размера, не поврежденные насекомыми или заболеваниями.

Отобранный посадочный материал необходимо протравить и замочить в воде с добавлением стимулятора роста. Затем клубни проращиваются во влажных опилках. Вся процедура проращивания занимает около месяца. Опилки необходимо часто опрыскивать стимулирующим раствором или водой.

Перед посадкой корнеплодов грунт тщательно рыхлится и очищается от ботвы, остатков растений. В почву также нужно внести перегной или древесную золу для питательности.

Проросшие картофелины раскладываются вместе с опилками по лункам. Кусты должны находиться друг от друга на расстоянии 30 см. Обязательно нужно предусмотреть широкие междурядья.

Высаженные корнеплоды нужно прикрыть полиэтиленовой пленкой для защиты от ночных заморозков. За сезон картофельные кусты необходимо несколько раз окучивать. При поливе почва должна увлажняться на глубину 50-60 см. Удобрения в грунт вносить не нужно – за быстрый период созревания картофелю достаточно питательных веществ, внесенных в почву перед посадкой.

Болезни и вредители

Сорт Крымская роза устойчив к таким заболеваниям как:

• Парша обыкновенная;
• Картофельный рак;
• Черная ножка.

Благодаря раннему созреванию ботва и корнеплоды не подвержены фитофторозу.

В профилактических целях нужно периодически менять места посадки картофеля и протравливать посадочный материал.

Овощу угрожают такие насекомые-вредители:

Для защиты от вредителей картофельные кусты необходимо опрыскивать биопрепаратами или инсектицидами.

Предлагаем Вам ознакомиться с сортами картофеля, имеющими разные сроки созревания:

Сбор урожая

Выкапывать картофель следует через 60-70 дней после появления первых всходов. Молодые клубни можно употреблять в пищу уже через 40 дней.

Собранный урожай рекомендуется хорошо просушить в течение нескольких дней на участке или под навесом. Для длительного хранения картофель упаковывают в ящики или прочные мешки.

Самые урожайные сорта:

Отзывы о сорте

Фермеры и огородники, выращивающие сорт картофеля Крымская роза, отмечают хороший вкус овоща. Корнеплоды не развариваются при варке. Во время разделки и приготовления картофель долгое время не темнеет. Сорт Крымская роза предназначен для жарки, запекания, варки, фаршировки. Овощ можно хранить в течение длительного времени.

Крымская роза – сор картофеля, который отлично произрастает в засушливых регионах и дает высокую урожайность.

Сорт картофеля Крымская роза: ботаническое описание, агротехника выращивания и уход

Среди обильного разнообразия сортов картофеля можно встретить Крымскую розу — сорт, который рекомендуют выращивать в условиях засухи. Этот картофель малоизвестный, однако имеет много положительных качеств. Давайте изучим его детальнее.

История селекции сорта

Из истории появления сорта Крымская роза известно мало. Этот картофель стал результатом селекционных работ не научных сотрудников, а овощеводов-любителей, поэтому их исследования не задокументированы. В результате селекционных работ ими был получен сорт для выращивания в регионах, где сухой жаркий климат практически без дождей.

Авторы не проводили официальных испытаний сорта и не внесли его в Госреестр селекционных достижений, однако это не помешало овощеводам Крыма повсеместно выращивать его и получать хороший урожай. Крымскую розу можно выращивать и в других областях со схожими климатическими условиями.

Характеристика и описание

Рассмотрим основные характеристики сорта более подробно.

Внешний вид ботвы и описание клубней

Размер куста картофеля небольшой, имеет листья зелёного цвета, которые соответствуют ему по размеру, по краям волнообразные, с прожилками. Тип облиственности — промежуточный. Цветки в форме больших венчиков белого цвета, цветение быстротечное. Ягода после опадания цветков почти никогда не завязывается. Клубни овальной формы могут быть массой 75–120 г, имеют небольшие бугорки, кожица без шероховатостей, окрашена в розовый цвет.

От других сортов Крымскую розу выгодно отличает нежный вкус, сохранение качеств посадочного материала и способность расти в засушливых погодных условиях Мякоть белая или кремовая с прожилками розового цвета. На 1 куст приходится до 15 клубней, так как часть урожая не имеет товарного вида из-за слишком мелкого размера. Каждый из них содержит крахмала до 17% при калорийности около 77 ккал на 100 г. Картофель этого сорта очень вкусный, он не теряет форму во время варки, хорош также в жареном, тушёном, запечённом виде. Во вкусе отсутствуют как сухость, так и водянистость, он нежный и сбалансированный.

Урожайность

С 1 га можно собрать от 140 до 200 ц корнеплодов. Однако при отсутствии жаркой погоды количество собранного урожая уменьшается, а вкус ухудшается. Благодаря тёплому крымскому климату, некоторые фермеры собирают урожай дважды за год.

Сроки созревания и сбора урожая

Картофель полностью созревает в срок от 60 до 80 дней после высадки, тогда уже можно собирать урожай. Начиная с 40 дня, уже можно полакомиться молодыми корнеплодами.

Устойчивость сорта к болезням

Сорт устойчив к раку картофеля, парше обыкновенной, чёрной ножке, фитофторозу, бактериям и вирусам.

Сорт не совсем подходит для продажи – в основном его выращивают в подсобных хозяйствах для личного потребления

Плюсы и возможные недостатки

• Положительные стороны сорта:
• отменный вкус;
• привлекательный цвет;
• устойчивость к недостатку влаги;
• возможность выращивать в засушливых регионах;
• устойчивость ко многим заболеваниям;
• раннее созревание;
• высокоурожайный сорт;
• есть возможность получить урожай дважды за год;
• может транспортироваться без потери товарных качеств;
• способен длительно храниться;
• семенной материал не вырождается;
• в процессе хранения не теряет свои свойства.

• Отрицательные стороны сорта:
• разнокалиберные плоды, что ухудшает качество урожая;
• не подходит для выращивания в регионах с другими климатическими условиями;
• наличие бугорков, ухудшающих товарный вид;
• высокая зависимость от погодных условий при выращивании.

Агротехника выращивания картошки

От того, соблюдаете ли вы правила посадки, зависит урожай картофеля. Далее рассмотрено процесс подробнее.

Оптимальные сроки посадки

В связи с тёплым климатом в Крыму картофель можно высаживать уже в середине марта. Обязательным условием является хорошо прогретая почва. Если планируется собрать урожай дважды, то повторная высадка проводится после сбора первого урожая.

Правила севооборота

При посадке картофеля придерживайтесь таких правил:

1. Один раз в 3-4 года меняйте место посадки картофеля, иначе обедневшая почва не позволит получить хороший урожай.
2. Чередовать на участке картофель можно с капустой, бобовыми, фацелией, многолетними травами, масличной редькой.
3. В предшественниках на участке для посадки картофеля не должно быть садовой земляники.

Качество грунта

Для Крымской розы подходит песчаный грунт, который перекапывают и обогащают с помощью перегноя и древесной золы. Из минеральных удобрений используют нитрофоску (30 г), сульфат калия (20 г), аммиачную селитру (20 г), которые комбинируют с 7 кг перегноя на 1 м². Ещё 1 вариант — суперфосфат (40 г), доломитовая мука (450 г), аммиачная селитра (20 г), сульфат калия (20 г), которые комбинируют с 10 кг перегноя.

Почва должна очень хорошо прогреться, но не быть пересушенной

Подготовка посадочного материала

Как подготовить посадочный материал:

1. Тщательно перебрать, выбраковывая мелкие, нездоровые и повреждённые клубни.
2. Лучше всего для посадки выбрать клубни среднего размера, отбирают их с осени во время сбора урожая и хранят отдельно.
3. Протравить в растворе марганцовки или 5% растворе медного купороса для защиты от инфекций.
4. Замочить в воде с добавлением стимулятора роста.
5. Обернуть в опилки и оставить на 3-4 недели в тёплом месте, чтобы пустили корни, периодически опрыскивая водой.

Видео: подготовка картофеля перед посадкой

Технология посадки

Как посадить Крымскую розу:

1. На выбранном участке удалите все растительные остатки, перекопайте почву, внесите удобрения.
2. Выкопайте длинные ямы от 1 до другого края участка глубиной около 15 см, соблюдая расстояние между рядами 50 см.
3. Опустите клубни вместе с опилками, соблюдая дистанцию 35 см между ними. Если посадочный материал крупного размера, дистанцию нужно увеличить.
4. Присыпьте землёй, разровняйте.

Видео: посадка картофеля

Уход за картошкой после посадки

Как ухаживать за картофелем Крымская роза:

1. Окучивать — после формирования кустов. Дальнейшее окучивание в условиях жаркого крымского климата может погубить растение.
2. Удалять сорняки и рыхлить — первый раз спустя 5 дней после посадки, затем по мере необходимости.
3. Поливать. Сорт засухоустойчивый, частых поливов не требует, иначе урожай может погибнуть. Корнеплодам нужны 3 полива: когда прорастёт, когда сформируются бутоны, когда отцветёт. Необходимость дальнейших поливов определяется состоянием ботвы — если она вянет, полейте грунт. Для того чтобы земля промокла на требуемую глубину, используйте 50 л воды на 1 м². Поливать нужно утром.
4. Удобрять. Хотя сорт созревает быстро, и многие обходятся без удобрений, если вы заметили, что кусты ослаблены, подкормите их. Когда начинает расти ботва, внесите 10 г нитрофоски или 2 пригоршни перегноя на 1 куст. Когда образуются бутоны, внесите смесь золы и земли (каждой по 2 пригоршни) на 1 куст или разведите 30 г сульфата калия в 10 л воды из расчёта на 10 м ряда. Когда цветение заканчивается, можно внести на 1 куст 0,5 л раствора из 2 столовых ложек суперфосфата и 1 стакана коровяка в 10 л воды.
5. Обрабатывать от вредителей и болезней.

Для профилактики заболеваний необходимо периодически менять место высадки картофеля, и протравливать семена.

Вредные насекомые, представляющие опасность для сорта:

• тля;
• колорадский жук;
• паутинный клещ;
• цикада.

Сбор и хранение урожая

Пробовать урожай Крымской розы можно начинать уже через 40 дней, однако полную зрелость клубни приобретают в срок от 60 до 80 дней. Хранение урожая не сопровождается ухудшением товарного вида корнеплодов. Хранится картофель может несколько месяцев в ящиках или мешках в прохладном месте при температуре +4. +6°С и относительной влажности 80–90%. До этого его рекомендуется просушить на открытом воздухе, защитив навесом от света, чтобы не позеленел. Лёжкость картофеля 94–98%.

Итак, сорт картофеля Крымская роза обладает отличным вкусом, и вы сможете убедиться в этом сами, если вырастите его у себя. Он не требует множества усилий по уходу, однако вы должны проживать в регионе с жарким засушливым климатом. При этом вам не придётся бороться с болезнями, хотя на защиту от вредителей всё же нужно будет потратить некоторое время.