Описание картофеля сорта рокко

Картофель Рокко – характеристика и описание сорта, отзывы, вкусовые качества

Ежегодно огородники выращивают тонны картофеля на своих дачных и приусадебных участках. Залогом высокой урожайность и вкусовых характеристик является правильный выбор сорта в соответствии с условиями выращивания. Роко, также известный как сортовой картофель Рокко, описание сорта, фото и отзывы на который представлены ниже, ценят в европейских, латино-американских странах. Его с успехом выращивают в России, Украине, Беларуси с 2002 года. Такая обширная география говорит о неприхотливости и выносливости сорта. А популярность обусловлена высокой урожайностью, особенностями внешнего вида и вкусовыми качествами.

Описание сорта и характерные особенности

Рокко – картофель, относящийся по классификации к столовым видам. Он характеризуется высокими кулинарными качествами. Сорт отлично подходит для жарки, салатов, используется в промышленных масштабах для производства чипсов. Слабо разваривается, поэтому для пюре используется редко.

По степени созревания Рокко относят к средним сортам. Урожай выкапывают примерно через 90 дней после всходов.

Характеристика сорта кратко приведена в таблице

Показатель	Описание
Наименование	Рокко (Роко)
Оригинатор	Niederosterreicische Saatbaugenossenschaft (Австрия)
Вид	столовый, среднеспелый
Период созревания	80-95 дней с момента появления всходов
Период посадки	Семена (клубни) высаживают с апреля до второй декады мая
Период сбора	август – сентябрь
Характеристика клубней	имеют овальную скруглённую форму, тонкая кожура отличается красноватым цветом, мякоть с желтым отливом, средний вес составляет 120 г
Содержание крахмала	12-14,5% (в зависимости от состояния, условий выращивания)
Внесение удобрений	до посадки вносят минеральные удобрения, во время вегетации органические, перед сбором урожая подкормки прекращают.
Климатические требования	сорт не прихотлив к погодным условиям;
Переносимость болезней	обладает иммунитетом к: золотой нематоде, картофельному раку.
Урожайность	на 1 кусте образуется 10-12 плодов, с 1 гектара собирают в среднем около 400 центнеров.
Сохранность	не теряет упругость, внешний вид в прохладном помещении в течение полугода (потери составляют до 5%).

Характеристика и вкус клубней

Сорт картофеля Рокко отличается узнаваемыми по красной кожуре клубнями. В зависимости от кислотности почвы, кожура имеет слабо выраженный розовый или желтый оттенок. Мякоть светлая, кремового, светло-розового или желтоватого оттенка. Цвет очищенного картофеля после варки не меняется.

Благодаря нежному вкусу сорт активно используют в кулинарии для приготовления различных блюд, в том числе, первых, гарниров и закусок. Особенно Рокко популярен при изготовлении картофеля фри, картошка не разваливается при жарке. Картофель готовят в домашних условиях и промышленных масштабах, изготовляя полуфабрикаты, чипсы, крахмал.

Характеристика кустов

Растение развивается компактно. Куст картофеля достигает высоты примерно 50 см, характеризуется упругими, крепкими побегами. Мелкие листья с небольшой волнистостью по краю отличаются красноватыми или сиреневыми прожилками.

Рокко зацветает фиолетовыми цветами темного или светлого оттенка (в зависимости от плодородности почвы).

На заметку. Иногда на некоторых кустах цветение отсутствует. Плоды на них не развиваются.

Урожайность

Рокко поспевает ближе к осени, урожай отличается хорошей лежкостью. В зимний период до 95% клубней сохраняет товарность, вкусовые характеристики, внешний вид. В период созревания на 1 кусте образуется 10-12 крупных клубней, общей массой около 1,5 кг. В урожайный год при соблюдении агротехники с 1 гектара плодородной почвы собирают до 50 тонн (500 кг на сотку) картофеля, в неурожайный год Рокко дает 25-40 тонн (250-400 кг на сотку).

Это интересно. На фермерских угодьях зафиксирована максимальная урожайность Рокко, достигающая отметки в 600 центнеров с 1 гектара.

Преимущества и недостатки

Рокко культивируют в разных регионах России более 15 лет. Он не теряет лидерские позиции, несмотря на появление новых селекций урожайных и устойчивых сортов. Популярность связана с рядом достоинств, выгодно выделяющих сорт:

нежный вкус, ярко выраженный аромат в приготовленном виде;
урожайность выше среднего;
стабильность получения хорошего урожая не зависимо от погоды, плодородности почвы, частоты посадки одного и того же вида на одном участке;
привлекательный для покупателей внешний вид, хороший спрос, длительная сохранность товарного вида;
переносимость засухи, дождливых периодов;
устойчивость к ряду заболеваний:
- высокая переносимость рака картофеля,
- нематоды золотистой,
- вирусов типа Y, Yn,
- средняя переносимость скручивания листьев, фитофтороза.

Среди недостатков дачники отмечают позднее созревание в некоторые годы. Повлиять на сроки уборки сложно: сорт предпочитает посадку в прогретую почву, слишком рано его сажать нельзя (это может сказаться на количестве урожая).

Устойчивость к заболеваниям

При выведении сорта, биологами проведена тщательная работа, направленная на повышение иммунитета. Благодаря этому Рокко хорошо переносит целый ряд опасных вирусов и болезней:

не боится картофельного рака;
устойчиво переносит заражение нематодой;
не восприимчив к мозаике разного типа.

Затяжные дожди могут спровоцировать образование на корнеплодах черной парши, фитофтороза. В целях профилактики этих болезней клубни обрабатывают раствором биостимулирующих и защитных средств («Фундазол»).

На заметку. Рокко не застрахован от нашествия медведки, колорадского жука. Меры борьбы с вредителями заключаются в своевременном обнаружении и применении специальных средств «Медветокс», «Ремонталь».

Особенности выращивания

Рокко – теплолюбивый сорт, для посадки клубней подходит любая почва. Ожидать высокую плодовитость можно при выращивании на почвах:

дерновой,
песчаной,
суглинистой,
в черноземе картофель дает обильный урожай, достигает крупных размеров.

Перед посадкой желательно определить кислотность почвы. Рокко рекомендуют высаживать в грунт с нейтральной реакцией.

При выборе места посадки желательно учитывать севооборот: на поле, где постоянно выращивают картофель, вегетация будет слабее, количество плодов меньше, чем на поле после посадки подходящих предшественников:

Не рекомендуется высаживать клубни после томатов, перца. Почва после них чрезмерно истощена, заражена схожими болезнями, вредителями.

Сроки и особенности посадки

Перед высадкой семенной материал проращивают в светлом месте. Молодые ростки, пробившиеся еще в условиях погреба желательно удалить (из них вырастают слабые побеги). За день до посадки клубни выносят на свежий воздух, раскладывают на пленку в один слой и опрыскивают защитным стимулятором («Эпином», «Престижем»).

Высаживать пророщенную картошку нужно в теплый грунт (10-12 градусов по Цельсию). В южных регионах такая температура на грунте бывает в конце апреля, в северных – к середине мая или позже.

Требования к уходу

Уход за картофелем необходим в течение всего периода вегетации:

высаживают в перекопанный грунт по схеме 30 см между лунками, 60 между рядами, 10 в глубину;
при посадке добавляют комплексные удобрения;
после появления первых всходов начинают поливать раз в неделю, периодически разрыхляя образовавшуюся после полива корку;
перед цветением удобряют органическими удобрениями;
для сорта очень важно систематическое окучивание, так как плоды формируются на поверхности (сначала развивается нижний ярус, после плоды нарастают на верхних ярусах).

Среднеспелую картошку обычно выкапывают после пожелтения и усыхания ботвы. Сбор урожая происходит в начале осени, желательно успеть до наступления дождливого периода. После сбора картофель сушат, сортируют по ящикам, убирают на хранение в прохладное темное помещение.

Отзывы

Много перепробовал красных сортов, но постоянно с ними проблемы – плохо родят. Рокко – единственный сорт из красных, не подкачал по урожайности – урожайность отличная, даже в жару. Однако вкус не ахти, не любим мы чипсовый картофель, скормили худобе. Отказались от красношкурых и от Рокко тоже.

В прошлом году посадили Роко, интересный сорт, вегетирует долго, Белароза уже пожелтела, а Роко зеленая стояла. Почвы у нас тяжелые, глинистые, завезли чернозем сверху, родил картофель хорошо, хотя не поливали совсем, дождей было немного. Не болел. Вкусная, урожайная (8 ведер с ведра), неприхотливая – опять будем сажать.

Выращиваю картофель много лет для себя и на продажу, много сортов пробовал. Рокко всегда сажаем, в любое лето он дает хороший урожай, прошлым летом 1 к 13 накопали, Адретта рядом – 1 к 6. На рынке его любят, лидер по продажам, берут охотно, внешний вид отличный. Мы его жарим, просто отменный получается, для супов лучше другие сорта брать, поразваристей. Остальные сорта садим по сотке, а Рокко 5 соток отдаем. Отлично хранится.

Выращивали Рокко 3 года, не выродился. Хороший сорт, урожайный очень и колорад его не любит. Вкус нам нравится, на жарку отлично идет, не разваливается, в салаты и на гарнир – просто супер. Но надо следить за фитофторой.

«Рокко» у нас лидер по урожайности. В поле выкопали 1 к 13, клубни ровные, крупные, по 150-250 гр. Вкусовые качества хорошие. Этот картофель подходит для жарки, запеканок, для пюре и супов есть гораздо лучшие разваристые сорта.

Картофель сорта Роко — голландский красавец

Сегодня на рынке представлено так много сортов картофеля, что порой дачнику сложно выбрать подходящий для своего участка. Кроме того, постоянно появляются новые варианты с отличными характеристиками. Среди них и неприхотливый картофель Роко, который подойдёт даже для небольшого огорода.

Описание картофеля сорта Роко

Выведенный в Голландии картофель Роко получил широкое распространение по всему миру. В 2002 г. этот сорт был внесён в Госреестр и районирован по Средневолжскому региону. Тем не менее этот картофель выращивают и в других областях, так как он весьма устойчив к перепадам температур. Роко подходит как для маленьких участков, так и для фермерского земледелия.

Сорт часто встречается под названием Рокко, но это некорректно.

Картофель Роко отличается яркой красной кожурой и кремовой мякотью

Роко растёт полупрямостоячими кустами средней высоты. Листья среднего размера, открытые, зелёные. Цветёт этот картофель яркими красно-фиолетовыми соцветиями с жёлтой серединкой. Цветов обычно не очень много, но на урожай это не влияет. Картофелины овальные, с гладкой кожицей красного цвета и кремовой мякотью. Глазки мелкие. Масса товарного клубня составляет от 75 до 119 г.

Видео: урожай Роко

Характеристики сорта

Роко — среднеспелый сорт, урожай которого можно собирать через 3 месяца после посадки. В каждом кусте этого картофеля вырастает примерно 10 клубней общим весом около 1 кг. Максимальная урожайность сорта — 275 ц/га. Товарность варьируется от 84 до 96%.

При правильном уходе Роко даёт стабильный урожай каждый год

Роко отличается нежным вкусом. При варке картофелины не разваливаются и не меняют цвета мякоти. Содержание крахмала в клубнях составляет 12,9–14,5%.

Роко пригоден для изготовления чипсов и картофеля фри, поэтому его часто закупают компании-производители пищевой продукции.

Роко подойдёт для изготовления чипсов

Кроме прочих преимуществ, этот картофель ещё и очень хорошо хранится: клубни не страдают при перевозках, а в помещении с правильной влажностью в деревянных ящиках способны лежать до 8 месяцев без потери качества. А также картофель Роко проявляет устойчивость к целому списку распространённых заболеваний картофеля:

морщинистой мозаике;
полосчатой мозаике;
картофельному раку;
золотистой нематоде картофеля.

Что касается фитофтороза, то растение умеренно устойчиво по клубням к изолятам возбудителя заболевания, выделенным в Московской и Сахалинской областях, умеренно восприимчиво по ботве к изоляту, выделенному в Сахалинской области, восприимчиво к изоляту, выделенному в Московской области.

Выращивание картофеля

Чтобы получить максимальный урожай картофеля, необходимо обеспечить растению правильный уход.

Посадка

Картофель Роко плохо растёт на плотных и кислых почвах (pH 2 ). Делать это лучше вместе с удобрением земли органикой, например, навозом из расчёта 5–10 кг на 1м 2 .

Обработка доломитовой мукой снизит кислотность почвы

Перед посадкой почву для картофеля необходимо подготовить. В качестве естественного удобрения можно использовать растения-сидераты (горчицу, люпин или клевер), которые высаживают за 2–3 недели, а затем перекапывают непосредственно перед посадкой.

При посадке можно добавить в каждую лунку 2–3 горошины — они будут естественным образом обогащать картофель азотом, и по 100–150 г древесной золы, которая повысит уровень крахмала в клубнях. Это позволит урожаю лучше храниться, а также сделает вкус картофеля более насыщенным.

Перед посадкой обязательно вынесите посевной материал на 2–3 дня в тёплое светлое помещение, чтобы глазки укрепились, а затем обработайте его марганцовкой. Для приготовления раствора необходимо взять 3–4 г перманганата калия на 20 л воды и погрузить клубни в жидкость на 5–7 минут. Этого будет достаточно для уничтожения возможных грибковых заболеваний.

Читать еще: Картофелесажалка для мотоблока кентавр

Полив

Картофель Роко требователен к влажности почвы. Поливать его нужно не реже трёх раз в неделю в зависимости от погодных условий. Начинать регулярный полив необходимо после того, как ботва подрастёт на 6–10 см. Поливать нужно из расчёта 2–3 л воды на куст. Если вы видите, что верхушки картофеля начинают подсыхать, а земля просохла более чем на 4 см, то полив можно участить. А также не стоит забывать рыхлить почву после дождя во избежание образования корки.

Картофель нужно поливать минимум 3 раза в неделю

Профилактика и лечение фитофтороза

Как известно, фитофтороз может погубить до половины урожая, и борьба с ним — весьма сложный и кропотливый процесс. Для профилактики заболевания необходимо:

Тщательно осматривать картофель после извлечения из почвы и удалять повреждённые клубни.
Просушивать и сортировать урожай перед укладкой на хранение.
Поддерживать правильную температуру и влажность в помещении хранения картофеля.
При посадке пересматривать посевной материал и удалять повреждённые картофелины.
Поражённые болезнью клубни не оставлять на участке, а сжигать.
Проводить обработку почвы болевшего картофеля перед посадкой нового 1–3% раствором медного купороса.
Опрыскивать картофель на всходах и по достижению 20 см роста фунгицидными препаратами, например, Арцедилом, Ридомилом Голд МЦ или Оксихомом.

Если вы заметили на листьях картофеля признаки фитофтороза: потемнение листьев и их гниение, порчу стебля, то поражённые участки следует немедленно удалить, а затем обработать картофель одним из фунгицидных препаратов, перечисленных выше. Повторную обработку можно провести через 10–14 дней.

Поражённые фитофторозом участки нужно немедленно удалять

Отзывы о сорте

Действительно хороший сорт, который как уже сказали устойчив к многим болезням. Сам картофель отлично хранится и имеет очень хороший вкус. Клубни не сказал бы, что очень крупные, скорее средние, при этом на одном кусте их получается довольно много, благодаря чему и обеспечивается хороший урожай.

geniusik

http://chudo-ogorod.ru/forum/viewtopic.php?t=2503

Только один сорт, в течение вот уже больше десяти лет, дает очень хороший, устойчивый урожай. Этот сорт называется «Рокко». Из примерно пятнадцати сортов картофеля, которые мы сейчас высаживаем, именно «Рокко» дает самый стабильно высокий урожай. Под каждым кустом вырастает около десяти ровных, довольно таки крупных клубней, то есть на каждое ведро высаженных клубней, вырастает около двенадцати ведер свежей картошки. Не знаю как где, а для нас это очень хороший урожай.

lebedew1956

http://otzovik.com/review_1783169.html

Голландский сорт «Рокко», я выращивал в 2010 и 2011 году, О урожайности судите сами первый сезон высадил 10кг суперэлиты, весь урожай (250кг)п ошёл снова на посадку. Сорт салатный, идёт для любого вида приготовления но розваривается слабо. Особое отличие этого сорта то, что он любит посадку в тёплую землю, вместо обычной температуры (7–8градусов тепла) ему для высадки нужно 12–14 градусов в почве. Любит суглинок, глину, чернозём, именно на таких почвах быстро набирает массу ботвы и даёт превосходный урожай.

Коропец

http://www.sadiba.com.ua/forum/showthread.php?t=11371

Со среднеспелым сортом картофеля Рокко я знакома уже 5 лет. Первый раз я купила небольшой пакет картофеля для посадки, 2 кг, наслушавшись от коллеги о прекрасной урожайности голландских сортов картофеля. Посадила его, и накопала около 5 ведер отличного картофеля! С тех пор вот уже 5 лет каждую весну мы покупаем 25 кг (3 ведра) картофеля Рокко класса Элита или 1-ой репродукции, и каждый год мы получаем 42–45 ведер (около 350 кг) урожая. И это при том, что почва у нас не очень богатая, и нет возможности севооборота — картофель все время растет на одной делянке. Картофель отлично хранится в условиях хорошего погреба. У родителей погреб под домом, он не глубокий, теплый и сухой — у них в апреле картошка начинает прорастать. У нас погреб прохладный и более влажный — у нас активно прорастать картофель начинает в июне. Храним его прямо в мешках. Перебираем, и хранится он до нового урожая. За весь период хранения портится совсем мало клубней, и это те, которые были повреждены во время копания. Колорадские жуки любят этот сорт картофеля, поэтому приходится обрабатывать ядохимикатами.

Наталья Влади

http://otzovik.com/review_4851169.html

В прошлом году сажали первый раз. Купила сначала саму картошку, сварили, пожарили — классная. Решили посадить, купила где-то 6кг(все что осталось у продавца) посадила где-то 4го мая(мы картофель всегда поздно сажаем). Ботва выросла метровая, может и выше, после сильного ливня в конце лета покосилась, мы так и не поняли что это за «роща» у нас на огороде была. Жука на Рокке не было, хотя через дорожку росли другие сорта, на которых жук с удовольствием пасся. Урожай собрали хороший. Клубни ярко розовые, белые внутри, по вкусу похожа на Синеглазку. Еще заметили, что клубни сформировались близко к поверхности земли(хотя мы сажаем довольно глубоко) и очень широко от середины куста, в этом году будем сильнее окучивать. Урожай собрали хороший, почти половину оставила на семена.

Songeasya

http://chudo-ogorod.ru/forum/viewtopic.php?t=2503

Роко без особых хлопот способен стабильно приносить большие урожаи. Помимо неприхотливости, он славится своей способностью противостоять опасным заболеваниям, за что и полюбился российским овощеводам.

Высокоурожайный сорт картофеля «Роко», идеально подходящий для варки и запекания

Роко – популярный голландский сорт картошки. Он востребован во многих странах, в том числе в РФ. Характеризуется хорошим показателем урожайности и отличным вкусом.

Рассмотрим описание сорта картофеля Роко (Рокко) с фото и особенности его выращивания в разных регионах нашей страны.

Описание сорта

Роко – достижение голландской селекции. В России картофель этой сортовой принадлежности появился в 2002 году. Его выращивают как в промышленных масштабах, так и на дачных участках.

Отличие от других сортов

Роко отличен от других сортов внешним видом. Для него характерны средневысокие прямостоячие кусты с обилием побегов. Цветки фиолетовые, листья мелкие с волнистыми краями. Нередко цветение отсутствует.

Еще одно отличие картофеля Роко от других сортов – высокое содержание крахмала (до 16%) и уникальный вкус, благодаря которому он полюбился хозяйкам во всем мире. Клубни варят, жарят, запекают, используют для приготовления чипсов и картошки фри.

Справка. В процессе приготовления картофелинам не свойственно развариваться, терять форму и менять цвет. Мякоть после термической обработки остается белой.

Таблица сравнения Рокко с другими сортами картошки.

Название	Крахмалистость, %	Вес картофелин, г	Показатель урожайности, ц/га
Роко	13-16	125	400
Василек	12-15	80-120	200-400
Синеглазка	15	70-130	500
Бриз	11-14	100-150	600
Кубанка	10-14	90-130	220
Альвара	12-14	90-100	300-440

Химический состав, микроэлементы и витамины

Роко характеризуется богатым химическим составом, благодаря которому употребление его в пищу полезно для здоровья.

Клубни содержат много:

никотиновой кислоты;
бета-каротина;
ретинола;
тиамина;
рибофлавина;
пантотеновой кислоты;
пиридоксина;
фолиевой кислоты;
аскорбиновой кислоты;
токоферола;
биотина.

Клубни богаты полезными микроэлементами. В них содержатся кальций, магний, натрий, калий, фосфор, сера, железо, цинк, селен, марганец, йод, медь, фтор. В составе присутствует ряд органических и насыщенных жирных кислот, а также моно- и дисахариды.

Калорийность 100 г картофеля составляет 77 ккал. Кроме воды в этом количестве продукта содержится:

белков – 2 г;
жиров – 0,4 г;
углеводов – 16,3 г;
пищевых волокон – 1,4 г.

Характеристика клубней и урожайность

Сорт Роко относится к высокоурожайным. С одного куста получают до 12 клубней массой порядка 125 г каждый. Показатель урожайности составляет 40 т/га.

У картофелин овальная форма. Их поверхность отличается гладкостью. Клубни покрывает тонкая кожура, имеющая окраску от светло-розового (или бледно-фиолетового) до бурого цвета. Мякоть светлая с кремовым оттенком, нежная.

Картофелины отличает высокое качество и показатель товарности 95%.

Регионы для выращивания и сроки посадки

Роко относится к сортам со средним сроком созревания. С момента посадки до сбора урожая проходит 90-100. При неблагоприятных климатических условиях срок созревания более длительный – до 150 дней. Поэтому иногда его называют поздним.

Картофель этой сортовой принадлежности растет при любой погоде, в том числе при засухе и затяжных ливнях. Роко подходит для выращивания в любом регионе РФ. Он неприхотлив, не требователен к почве и условиям произрастания.

Посадка рекомендована в мае, когда почва прогреется до +10⁰С. Роко высаживают:

в первых числах – в южных областях;
в середине месяца – в центральных регионах;
в конце мая – в северной части страны.

Преимущества и недостатки

Сорт картофеля Роко обладает массой достоинств, в числе которых:

высокая урожайность;
товарный вид;
отменный вкус;
невосприимчивость к вирусу Y, раку, золотистой нематоде;
устойчивость к засухе;
неприхотливость в уходе;
хороший показатель лежкости (в благоприятных условиях клубни хранятся длительное время, не меняя внешний вид и вкусовые характеристики).

Сорт практически не имеет недостатков. Один из немногих – восприимчивость растений к листовому фитофторозу.

Особенности посадки и выращивания

Роко отличает неприхотливость в выращивании, осуществляемом по правилам агротехники этой овощной культуры. Растения довольствуются минимальным уходом.

Подготовка

Овощную культуру этого сорта выращивают на чистом участке. На почве с преобладанием сорных трав Роко не растет. Сорняки угнетают клубни, не дают им развиваться.

Грунт для посадки должен быть легким, питательным, разрыхленным. Скудную почву обогащают удобрениями, в тяжелую землю вносят древесную золу или перегной.

Посадочный материал отбирают тщательно: нужны клубни без пятен, наростов, следов повреждения насекомыми. Их проращивают в хорошо освещаемом помещении. Для посадки подходят клубни с ростками не более 1 см в длину.

Схема и технология посадки

При высаживании посадочного материала в открытый грунт придерживаются стандартной схемы. Между лунками выдерживают расстояние 35 см, между рядами – 60-70 см. Глубина ямок не должна превышать 10 см.

Особенности выращивания

Для получения максимально высокого урожая рекомендовано выращивания картофеля в условиях пойменного, дерново-подзолистого, легкосуглинистого, супесчаного грунта с нейтральным показателем кислотности.

Картофель желательно выращивать на хорошо освещаемом и проветриваемом участке. Растения солнцелюбивы, поэтому в тени растут медленнее.

Нюансы ухода

Уход за растениями в первую очередь заключается в грамотном окучивании. Благодаря ему можно повысить показатель урожайности на 30%. Окучивание способствует насыщению почвы кислородом, избавлению от сорняков. Роко окучивают дважды:

когда растения достигнут высоты 20 см;
накануне периода цветения.

Растения нуждаются в рыхлении, проводимом несколько раз в течение сезона. Грунт рыхлят между рядами после полива.

Еще одна важная процедура в уходе за картофельной посадкой – прополка. Без нее хороший урожай не получить. Пропалывают кусты, пользуясь тяпкой, дважды:

спустя 1 месяц после высадки в открытый грунт при достижении ростками высоты 3-4 см;
при достижении кустами высоты 25-30 см.

Читать еще: Характеристика картофеля сорта ривьера

Допустимо осуществлять прополку посредством культиватора или мотоблока.

Режим полива

Роко устойчив к засухе, но нуждается в грамотном поливе. Поливают растения трижды в течение сезона:

когда появляется ботва;
накануне цветения;
прежде, чем цветки исчезнут.

Полив осуществляют в утренние или вечерние часы при отсутствии палящих солнечных лучей. Первый раз кустик поливают 2 л воды, во второй и третий раз берут в 2 раза больше жидкости. Воду предварительно наливают в бочки, чтобы она отстоялась и согрелась на солнце.

Важно! Полив противопоказан до образования ростков и сразу по завершению цветения. Есть риск поражения фитофторой.

Полив осуществляют одним из способов:

Дождеванием – мелкокапельным орошением посадки водой из шланга.
Поверхностным. Подходит, если подземные воды залегают не выше 4 см.
Капельным орошением. Полив осуществляется через оросительные трубки, подведенные к корням растений.

Подкормка

Для получения максимального урожая нужны удобрения. Их вносят осенью при перекапывании после сбора урожая и очистки участка от сорных трав.

Применяют подкормку в виде:

водного раствора птичьего помета (1:10), которым поливают почву между рядами;
раствора мочевины (1 ст. л. на 10 л воды) для полива кустов;
коровяка, которым поливают междурядья.

Борьба с болезнями и вредителями

Соблюдение правил агротехники позволяет избежать поражения паршой.

Однако Роко подвержен фитофторе. Она поражает листья в холодную дождливую погоду. Избежать проблемы позволяет профилактическая обработка фунгицидами («Ревусом Топ», «Орданом», «Полирамом») или противогрибковыми средствами («Максимом», «Фундазолом»).

Защитить растения от проволочника помогает обработка «Базудином». Колорадского жука собирают с кустов вручную.

Трудности, возникающие при выращивании

Выращивание картофеля сорта Роко не вызывает больших трудностей. Плохой урожай получают, если не придерживаются основных правил агротехники. Типичные ошибки:

Применение органики в необоснованные сроки. Эта ошибка влечет за собой вымывание элементов питания и, как следствие, скудный урожай.
Использование не перепревшего навоза в весенний период. Приводит к накоплению сорняков и возбудителей различных заболеваний растения.
Нарушение водного режима. Ведет к неполному усвоению минеральных удобрений из почвы культурой.

Сбор и хранение урожая

Хороший показатель лежкости урожая обеспечивается соблюдением правил сбора и хранения.

Как и когда собирать

Урожай собирают своевременно. В противном случае есть риск, что клубни начнут портиться, гнить. Сроки выкапывания картошки определяют по состоянию ботвы. Она должна пожелтеть и засохнуть. Рекомендована пробная копка, позволяющая определить степень зрелости картофелин.

Справка. После отмирания ботвы картошку надо успеть выкопать до дождей. Оптимальное время для сбора урожая – с конца августа до середины сентября.

Накануне выкапывания клубней ботву косят и убирают. Это позволит избежать их заражения. Изъятую из земли картошку просушивают прежде чем сложить в ящики для хранения.

Особенности хранения и лежкость сорта

Картофель сорта Роко отличается высоким процентом лежкости, который составляет 88-89%. Он хорошо переносит длительную транспортировку. Клубни хранят в деревянной таре или сетках из капрона в погребе. В ящиках предварительно проделывают щели. В помещении должны быть созданы благоприятные условия – темнота, отсутствие влаги и не слишком низкий температурный режим.

Советы опытных огородников

Картофель Роко с успехом выращивают на территории России на протяжении 17 лет. Опытные огородники для получения более качественного и богатого урожая рекомендуют:

Перед посадкой посевного материала в каждую лунку засыпать горсть древесной золы. Эта мера способствует увеличению содержания в корнеплоде крахмала и повышает урожайность культуры.
Сажать картофель Роко на максимально чистом от сорняков участке, хорошо прогреваемом солнечными лучами.
Отбирать на посадку качественные и здоровые клубни без механических повреждений. Проводить предпосадочную обработку картофеля «Эпином».

Отзывы

Картофель Роко практически не имеет нареканий. Отзывы о нем положительные.

Андрей, г. Новгород: «Это очень хороший и урожайный сорт. В первый раз я высадил 1,5 кг и получил около 18 кг урожая. На следующий год я получил еще больше картофеля. Под каждым кустом Роко находится приблизительно 1 кг клубней. Еще мне очень нравится то, что картошка в кусте лежит плотно, не приходится перекапывать весь огород».

Анастасия, г. Нижнекамск: «Началось все с того, что я купила картошку Роко на базаре и сварила ее. Вкус понравился всей семье. Решила посадить у себя на огороде. Приобрела 6 кг посевного материала, высадила в начале мая. Ботва выросла высокая, почти метровая. Колорадского жука на Роко не было, хотя рядом на других сортах он пасся. Урожай был хороший. Клубни сформировались близко к поверхности земли, хотя высаживала картофель глубоко. В следующий раз буду лучше окучивать кусты».

Заключение

Картофель Роко принадлежит к высокоурожайным сортам. Он неприхотлив в уходе, приспосабливается к разным погодным условиям. Соблюдая все правила его выращивания, можно получить хороший урожай практически в любом регионе нашей страны.

Картофель Рокко

Описание сорта, фото и отзывы о картофеле Рокко подчеркивают его непритязательность к условиям выращивания, низкую восприимчивость к большинству видовых заболеваний, высокую урожайность и хорошую приспособляемость к почве и климату. Выведенный голландскими селекционерами сорт Рокко распространился практически по всем странам Европы и Азии, где популярна эта культура.

Характеристика сорта картофеля Рокко

Этот столовый сорт был введен в Госреестр с 2002 года под названием Рокко, и с тех пор его популярность только нарастает, благодаря продуктивности, выносливости и нетребовательности. Клубни дают хороший урожай даже при минимальном уходе, выращивание несложное и для новичков в земледелии. Среднеспелый картофель, который созревает уже через 100-115 дней и хорошо переносит засуху, был рекомендован для Волго-Вятского, Средневолжского и Западно-Сибирского регионов. За годы выращивания в стране сорт Рокко полюбился земледельцам и других областей. По некоторым отзывам в описании сорта картофеля Рокко клубни выкапывали и через 150 дней, как позднеспелую культуру, что не влияло на их качество. Лучшие показатели по урожайности в регионах с мягким климатом. Задержка с посадкой на севере значительно уменьшает сбор.

Стебли картофеля Рокко высокие, от 50 см, прямостоячие, прочные. Среднего размера листовые пластинки слегка волнистые по краям, цветки фиолетовые. Растения сорта Рокко не всегда цветут, что никак не влияет на стабильную урожайность. Округлые, слегка удлиненные клубни отличаются гладкой, тонкой кожицей красно-розового цвета, на которой заметна некоторая пигментация. Они мало деформируются, правильной типичной формы закругленного овала. Мякоть кремово-белая. Товарность сорта Рокко высокая, достигает 95%, по некоторым источникам – 91-99%, переносит дальние перевозки без особых последствий.

Вкусовые качества

Согласно характеристике картофеля Рокко, у клубней сорта отменные вкусовые качества:

цвет мякоти сохраняется после термической обработки;
удачный сорт для приготовления картофеля фри или домашних чипсов;
содержание крахмала достигает, в зависимости от условий выращивания, 13-16%.

Сорт используют для частного потребления и в качестве сырья для промышленной переработки.

Плюсы и минусы сорта Рокко

Картофель Рокко ценится как надежный сорт на огородах частных хозяйств и в крупном аграрном производстве. Его высаживают, зная о преимуществах выращивания:

постоянная урожайность;
нетребовательность к условиям произрастания;
засухоустойчивость;
высокий иммунитет;
отличные товарные и потребительские свойства;
транспортабельность;
лежкость.

В отзывах к описанию картофеля Рокко некоторые огородники отмечают неудовлетворительный вкус вареных клубней. Этот редко встречаемый факт – единственный недоказанный недостаток сорта.

Посадка и уход за картофелем Рокко

Для выращивания сорта применяют стандартную агротехнику.

Выбор и подготовка посадочного участка

Урожайность картофеля сорта Рокко практически неизменна на любых почвах, что и служит причиной его популярности. Но более товарные клубни выращивают на нейтральных по кислотности грунтах, легких и рыхлых: плодородных супесках, суглинках, дерново-подзолистых участках. Место для картофеля на огороде выделяют:

просторное;
хорошо освещаемое солнцем, без тени;
лучше не на склоне, а на ровной площади.

Считается, что культуру хорошо сажать на участках, где год назад выращивали бобовые или зерновые, фуражные травы, капусту, бахчевые, кукурузу.

Готовят площадь под картофель Рокко, начиная с осени:

перед вспашкой вносят на 1 кв. м по 7 кг перегноя;
2 столовые ложки суперфосфата;
неполную 1 ст. л. сульфата калия.

Органику и минеральные удобрения равномерно распределяют по поверхности земли. Весной проводят культивирование участка, когда грунт прогреется до + 10 ˚С на глубину 10 см.

Подготовка посадочного материала

Клубни для посадки также готовят с осени, отбирая из самых лучших гнезд, а затем оставляют их некоторое время для прозеленения на солнце. За месяц перед посадкой картофель Рокко поднимают из подвала для проращивания. Посадочный материал еще раз перебирают и раскладывают в 2-3 слоя в ящики. Первые две недели клубни держат при температуре 18 ˚С, чтобы глазки пробудились, и началось активное развитие проростков. Затем тепло снижают до 12-14 ˚С: при такой температуре ростки не вытянутся, будут коренастыми и короткими. Обязательное условие проращивания картофеля – ящики располагают в светлом помещении.

Правила посадки

В разных регионах клубни высаживают в подходящие по погодным условиям сроки. Огородники на опыте определили, что для картофеля сорта Рокко лучшее время посадки наступает, когда земля прогревается до 12-14 ˚С на глубину размещения клубня. На юге страны посадку культуры проводят иногда уже в конце марта. В центральных и северных областях обычные сроки посадки картофеля – с середины апреля на протяжении 20-25 дней. Дачники советуют поторопиться с посадкой урожайного сорта Рокко, чтобы получить отборные клубни. В день, когда высаживают картофель, его обрабатывают препаратами на выбор:

медным купоросом;
розовым раствором марганцовки;
раствором борной кислоты;
стимулятором роста Эпин или другими средствами такого же действия.

Иногда, чтобы не проводить несколько обработок препаратами против колорадских жуков, клубни перед посадкой опрыскивают средством Престиж.

В рыхлом грунте делают рвы или глубокие лунки, на дно которых кладут по горсти древесной золы. На тяжелых почвах клубни картофеля Рокко углубляют на 4-6 см, а на легких – до 8-10 см. В гребнях глубина заделки посадочного материала увеличивается – до 8 и 11 см соответственно.

Полив и подкормка

Хотя сорт картофеля Рокко и засухоустойчив, урожайность значительно возрастет при регулярных поливах, особенно в периоды без осадков. Если культуру вовремя увлажнять, клубни увеличиваются. Полив в меньшей мере влияет на образование плодов. Картофель, политый вовремя на глубину до 30 см, на всю длину корневой системы, дает прирост клубней до 150 г. Участок орошают в засуху, когда дождя нет на протяжении недели:

в фазе бутонов – для роста ботвы;
перед цветением, для образования клубней;
в июле и августе – для набора веса.

Более эффективны разовые поливы картофеля Рокко на большую глубину. Мульчирование участка поможет дольше сохранить влагу.

Подкормки стимулируют образование большего числа клубней и способствуют их качеству:

в стадии развития ботвы до 10-15 см на каждый куст подливают 0,5 л раствора 20 г карбамида в ведре теплой воды;
когда кусты создают бутоны, их поддерживают органикой, которую помещают в бороздки между рядами или комплексными минеральными удобрениями нитрофоска, «Ому», «Кемира», «Кристалон»;
популярны в этот период результативные органоминеральные препараты «Бульба», «Исполин».

Читать еще: Характеристика картофеля сорта астерикс

Внекорневые подкормки проводят дважды, спустя 15-20 дней после всходов и через такой же интервал после первого опрыскивания. Для обработки высокоурожайного картофеля Рокко по листу в ведре воды разводят 5 г порошка борной кислоты, 100 г карбамида, 150 г монофосфата калия.

Рыхление и прополка

Значительная часть ухода за картофелем отводится рыхлению и удалению сорняков. Почву разрыхляют после каждого полива или дождя, чтобы обеспечить достаточный воздухообмен. Нельзя допускать образования сухой корки на участке. Помешать ее образованию может мульчирование после поливов, когда в междурядья раскладывают сухое сено, солому, траву, сорняки. Надо только следить, чтобы мульча не содержала растений с семенами.

Окучивание

Особенностью выращивания картофеля является его систематическое окучивание 2-3 раза за период роста стеблей:

когда ростки поднимутся до 12-14 см;
при высоте стеблей 20-30 см;
если нужно, стебли присыпают еще раз до цветения.

Окучивают только по влажной почве – после полива или дождя. Процедура способствует хорошему созреванию клубней, защищенных от света слоем грунта.

Болезни и вредители

Сорт Рокко устойчив в разной степени к раку картофеля, фитофторозу клубней, вирусам морщинистой и светло-зеленой мозаики. У клубней высокая сопротивляемость к заражению золотистой картофельной нематодой. Ботва может поражаться некоторыми грибковыми заболеваниями, против распространения которых в дождливую погоду применяют фунгициды. Против колорадских жуков используют целевые инсектициды, которые также помогут от размножения тли и белокрылки.

Урожайность картофеля Рокко

Клубни сорта весят 100-125 г. Как видно на фото, картофель сорта Рокко урожайный. В лунке вырастает до 8-12 картофелин. Собирают до 1,5 кг с куста. Рокко находится на уровне стандартных коммерческих сортов: 350-400 ц/га, иногда до 600 ц.

Хранение

Картофель Рокко лежкий, до 89%. Клубни хранятся в подвалах и погребах 5 месяцев без потери вкусовых свойств.

Отзывы о картофеле Рокко

Заключение

Описание сорта, фото и отзывы о картофеле Рокко убеждают все новых и новых владельцев земельных участков, как и хозяев агрофирм, отдать ему предпочтение для получения гарантированного высокого урожая. Плюсы сорта – устойчивость к вирусам, что снижают сбор клубней, а также востребованность на рынке и в пищевой сфере.

Картофель сорта «Рокко» завоевал мировую популярность!

Картофель Рокко – популярный сорт, устойчивый к различным заболеваниям. Фермеры ценят его за высокую урожайность, неприхотливость в уходе. В статье рассказано о тонкостях выращивания и ухода за картофелем. Что нужно делать, чтобы повысить урожайность, получить крупные, ровные корнеплоды.

Описание сорта Рокко

Сорт картофеля Рокко был создан голландскими селекционерами. За счет своих уникальных свойств он быстро завоевал популярность. Сегодня картофель пользуется спросом у огородников многих стран.

Россияне впервые посадили картофель Рокко в 2002 году. В настоящее время сорт выращивается не только на приусадебных участках, но и в крупных масштабах. Причиной тому является высокая урожайность. Быстро распродается на рынке: около 95% всего выращенного фермерами картофеля.

Характеристика картофеля в деталях

Рокко считается сортовой разновидностью, относящейся к среднеспелым. Некоторые считают его поздним сортом. Картофель созревает через 5 месяцев после посадки в грунт. Огородники с одного куста собирают до 12 корнеплодов. Рокко отличается прекрасными вкусовыми качествами. Его можно использовать и для варки, и для жарки. В процессе термической обработки овощ не теряет цвет – он остается кремово-белым.

Также продукт устойчив к заболеваниям, в том числе вирусным. Стойко переносит засуху, неприхотлив в выращивании. Саженцы отлично приживаются. Картофель хорошо хранится.

Вес одной картофелины достигает 125 г. Сами плоды имеют хороший вкус и запах. Мякоть – кремово-белая, кожура – бледно-розовая, гладкая, тонкая. Кусты картофеля достигают в высоту до 50 см. Стебли растут вертикально вверх. Цветки – сиреневые с бордовым оттенком. Иногда картофель этого сорта не цветет, но это не отменяет активного роста клубней.

В таблице представлены подробные характеристики картофеля Рокко:

Название сорта	Рокко
Общая характеристика	среднеспелый столовый сорт (клубни большие, ровные, красного цвета)
Период созревания	100-150 дней
Масса товарных клубней	100-125 г
Количество клубней в кусте	8-12
Урожайность	350-400 ц/га
Лежкость	89%
Потребительские качества	отличный вкус, сохранность цвета при варке, используется для чипсов и картофеля фри
Содержание крахмала	13-16%
Цвет кожуры	красный
Цвет мякоти	кремовый
Стойкость к заболеваниям	обладает крепким иммунитетом против множества болезней
Предпочтительные регионы выращивания	любая почва и климат

Сорт содержит 13-16% крахмала, потому из него делают картофель фри и хрустящие чипсы.

Положительные качества и недостатки сорта

У сорта многочисленный список преимуществ и минимальное количество недостатков.

Плюсы

Минусы

отличная всхожесть и приживаемость;
крепкое здоровье и стойкость к множеству заболеваний картофеля;
широкое применение в кулинарии;
сохранность урожая в зимний период;
отличные вкусовые и товарные характеристики;
стойкость к температурным перепадам;
высокая урожайность;
неприхотливость в уходе;
большой размер клубней;
стойкость к засухе.

Средняя стойкость к фитофторозу клубней и сравнительно средняя акклиматизация в северных регионах.

Как подготовить землю и клубни к посадке?

Картофель Рокко – сорт, способный приспособиться к любым климатическим условиям, что значительно облегчает посадку растений. Грунт для посадки должен быть плодородным.

Для сохранности изначальной формы, и чтобы клубни не деформировались, требуется высаживать их в рыхлую почву. В твердом грунте картофель может утратить потенциальные сортовые свойства, что приведет к тому, что плоды получатся кривыми.

Выбирают ровное и хорошо очищенное место, где не будет задерживаться снег и влага в результате осадков. Картофелю по нраву умеренное увлажнение. Готовить участок следует с осени:

Под глубокую перекопку внести древесную золу и перегной. Обязательно внести торф или любой другой материал для структурирования почвы – она должна быть подзолисто-дерновой, легкосуглинистой или супесчаной.
Приобретать семенной материал лучше в специализированных магазинах или оставлять свой. При правильном хранении клубней удастся получить хороший и богатый урожай. Для посадки используют здоровый картофель, не подвергшийся механическим повреждениям.
Перед посадкой обработать корнеплоды, желательно медным купоросом, борной кислотой и марганцовокислым калием. Из специальных препаратов рекомендовано применение Эпина.

Этапы посадки

Сроки посадки подбирают исходя из погодных условий региона. В центральных и южных регионах идеальным временем считается вторая половина марта или начало апреля. С северными регионами все немного сложнее, поскольку требуется уловить момент – сажать картофель в марте может быть рано, но если запоздать хотя бы на несколько недель, это может повлиять на снижение урожая.

Выкапывают лунки, в которые кладут по горсти золы – она способствует обогащению корнеплода крахмалом или калием. Для того чтобы Рокко показал все свои лучшие качества, соблюдают правила севооборота или сажают сидераты (люпин, клевер, горчицу) сразу после сбора урожая, но не оставляют на зиму, ведь засохшая трава будет препятствовать нормальному таянию снега.

Глубина посадки должна составлять до 15 см, расстояние между лунками – около 30 см. Если картофель имеет средние размеры, в одну лунку кладут по 1 штуке, мелких добавляют несколько штук. В яму с клубнем выливают 500 мл воды и присыпают землей. Расстояние между рядами – около 70 см.

Картофель Рокко – влаголюбивый сорт, потому важным процессом является обеспечение регулярного и обильного полива, не реже 3-4 раз в неделю. Лучше всего сохранить нужную влагу позволит применение средств, предназначенных для мульчирующего слоя.

Немаловажно тщательно ухаживать за почвой, пропалывать грядки, удаляя сорняки, регулярно рыхлить землю, что обеспечит отличный воздухообмен. Обязательно удобрять почву и вносить подкормку самого растения. В этом случае рекомендуется применение народных способов – специально разработанных препаратов. Традиционно подкармливают растения органическими и минеральными удобрениями. Клубни будут более устойчивы к внешним факторам при достаточном количестве фосфора азота и калия в грунте.

Заболевания картофеля и вредители

Картофель Рокко отличается слабым иммунитетом к грибковому заболеванию – фитофторозу. Заболевание распространяется во второй половине лета, из-за чего наиболее подвержены заражению среднеспелые и позднеспелые сорта картофеля. Также картофель подвергается нападкам колорадского жука.

Заболевание/вредитель	Развитие болезни	Профилактика и методы борьбы
Фитофтороз	Проявляется фитофтороз появлением темных пятен на листьях, после чего они начинают гнить, инфекция постепенно переходит на стебель и клубни. Если не принимать никаких мер, урожай будет полностью уничтожен.	при закладке картофеля на хранение, его предварительно осматривают, зараженные клубни убирают; своевременно собирают урожай и хорошо просушивают его на свежем воздухе в течение 5 часов; удалить больные клубни с участка; участки, где была обнаружена болезнь, дезинфицируют раствором медного купороса 1-3%; всходы, высотой 20 см, обрабатывают фунгицидными препаратами дважды (второй раз через 10-14 дней); обрывают больные листья и стебли, не задевая соседние кусты; окучивать кусты; не поливать картофель опрыскиванием сверху в вечернее время – капли на листьях могут стать толчком для развития заболевания; соблюдают севооборот. При загущении посадок застаивается влага, из-за чего растения плохо вентилируются, тем самым создавая благоприятные условия для фитофторы. Этого следует избегать.
Скручивание листьев	Сорт имеет среднюю восприимчивость к вирусному заболеванию, при котором нижние листья скручиваются, становятся жесткими. Это приводит к замедлению роста растения, его ослабеванию и бледности.	Профилактические меры заключаются в таких действиях: перебирание семенного материала и удаление зараженных клубней; обработка препаратом Престиж – готовится раствор в пропорции 1:10 (1 литр на 10 кило картофеля); клубни сажаются целиком (разрезанный картофель нередко становится причиной развития вирусов и бактерий); своевременно обрабатывать растения инсектицидами.
Колорадский жук	Распространенный вредитель, который может серьезно повредить урожай. Поедает молодые листья картофеля, оставляя голые стебли. Так нарушается снабжение корней питательными веществами, из-за чего прекращается развитие клубней.	Для борьбы с паразитом жуков собирают руками, проверяя нижнюю часть листьев на наличие кладки яиц вредителя – они имеют оранжево-желтую расцветку. Листья с яйцами обрывают, складывают в отдельную емкость, затем сжигают. Также устраивают ловушки для жуков в весенний период: выкапывают ямки, складывают туда порезанный картофель. Жук пробудится после зимы и выползет к приманке. Опрыскивают специальными химическими средствами строго за 1 мес. до сбора урожая.

Как правильно собрать и хранить Рокко?

Осенью пора приступать к сбору урожая. Он должен проводиться своевременно, чтобы плоды не начали портиться и гнить. Определение спелости картофеля осуществляется слежкой за состоянием ботвы. Когда она начинает подсыхать, активно растут клубни и наступает пора сбора

Выкапывают урожай в конце августа и до второй половины сентября. Перед сбором скашивают и убирают сухую ботву, во избежание возможного заражения клубней.

После того, как картофель выкапывают, его раскладывают на площадке в один слой для подсыхания. Затем выкладывают в деревянные ящики или специальные сетки. Оставляют немного картофеля в качестве посевного материала на следующий год.

Отзывы фермеров и огородников

Сегодня в Интернете встречается много отзывов о картофеле Рокко – большая часть из них положительная. Одни фермеры отмечают неприхотливость сорта в уходе, другие огородники выращивают его за счет высокой урожайности.

Если серьезно подойти к выращиванию картофеля Рокко, он будет ежегодно радовать стабильным урожаем в больших количествах. Этот сорт завоевал популярность во многих странах мира, и подтверждением тому является высокая урожайность, хороший товарный вид, возможность реализовать овощ и получать хорошую прибыль.