Характеристика помидор батяня Томат Батяня — описание сорта с фото По срокам плодоношения Батяню относят к ранним – первые плоды созревают уже через 90 дней с момента появления всходов (в защищенном грунте). При посадке в открытый грунт томаты можно снимать через 100…105 дней. На одном кусту появляются до 10 цветков, в которых завязывается около 6 плодов. Плоды на кустах созревают постепенно, поэтому нельзя сказать, что отдача урожая дружная. Плодоношение растянутое, это позволяет снимать свежие помидоры до серьёзных похолоданий прямо с куста. Именно высокая урожайность наряду с вкусовыми качествами плодов сделала Батяню наиболее популярным спортом у огородников-профессионалов. Высокая урожайность достигается только при тщательном уходе за растениями. Плюсы и минусы томата Батяня Преимущества этого сорта обуславливают его широкую популярность у огородников с опытом. К ним относятся: высокая урожайность; устойчивость к фитофторе; крупноплодность; раннеспелость; возможность выращивания в открытом и защищенном грунте; вкусовые и товарные характеристики плодов; растянутость плодоношения; возможность сбора собственного посадочного материала (хотя некоторые жалуются на слишком малое количество семян в мякоти); возможность выращивания даже в самых холодных российских регионах. Разумеется, у сорта свои недостатки: Во-первых, сильная склонность к пасынкам. Во-вторых, плохая всхожесть семян. Также, по отзывам садоводов, при повышенной влажности плоды склонны к гниению. Но все эти минусы сорта не мешают усердным огородникам выращивать Батяню на своих участках. Особенности выращивания Чтобы удачно выращивать сорт Батяня в теплице или открытом грунте, нужно учесть несколько нюансов. Батяню выращивают рассадным способом. Оптимальный возраст саженцев для посадки на постоянное место 55…60 дней. Рекомендуемая схема посадки подразумевает соблюдение расстояния между саженцами 45-50 см, и междурядий – 50 см. Таким образом, на 1 м 2 площади можно разместить 3 растения. Перед тем как высаживать кусты, необходимо предусмотреть для них опору (или шпалеру). Высота кустов более 2 м и тяжесть плодов не оставляют выбора садоводам. Самую высокую урожайность Батяня показывает при формировке куста в 1 или 2 стебля. На большем количестве главных стеблей плоды мельчают. Поэтому при формировке в 2 стебля оставляют только 1 пасынок под первой кистью, все остальные по мере роста саженцев периодически удаляют. Рекомендуется удалять жирующие отростки, когда их длина не будет превышать 5 см. Если позволить им слишком сильно отрасти, растения плохо перенесут их удаление – раны большие, дольше затягиваются. Пасынкование проводят в тёплый солнечный день. Подсушенные на солнце ранки быстро затягиваются. Подкормки очень важны при выращивании этого крупноплодного сорта. После высадки на постоянное место кусты подкармливают трижды: через 10 дней после посадки; через 10 дней после формирования завязей; после первого снятия плодов. При этом комбинируют органические и минеральные удобрения. Таким образом, растения получат полный комплекс питательных веществ, необходимый для формирования крупных плодов. В профилактических целях томаты обрабатывают подручными средствами, приготовленными по народным рецептам. Например, особенно часто садоводы опрыскивают растения: чесночным настоем; молочной сывороткой; дрожжами; солевым раствором – против болезней; а вредителей прогоняют отпугивающими отвара и и настоями. Профилактика позволит избежать появления вредителей и болезней, способных снизить урожай. Все остальные операции по уходу стандартны и направлены на поддержание оптимальной влажности грунта. Поливы должны быть своевременными, но умеренными, землю под помидорами нужно регулярно рыхлить и пропалывать. Можно замульчировать посадки томатов, тогда можно сократить количество этих операций. Отзывы садоводов, кто сажал сорт Батяня С Батяней успели ознакомиться уже многие садоводы и, судя по их отзывам и комментариям, сорт действительно заслуживает внимания. „Батяня мне нравится, прежде всего, за сладкий, но не приторный вкус. Помидоры быстро наливаются. Хорошо завязывается только до 4 кистей, потом уже начинаются проблемы. Поэтому рекомендую убирать длину именно после 3…4 кисти. Батяня один из первых поразился болезнями, но из-за того, что после 4 кисти от куста толку мало, я не слишком расстроился“. „Понравился сорт Батяня: сладкий мясистый, кожица легко отходит. Из одного нарезанного томата вышла целая тарелка салата. Но урожайность не поразила – на 1 кусту у меня выросли 4…7 штук“. Слава, г. Кольчугино: „Достойный сорт томатов, плоды сладкие, крупные. Но урожайность меня не слишком обрадовала, на продажу не годится. Сорт – для души. Оставил семена для себя лично“. Алла, Архангельская обл: „Батяня порадовал крупными мясистыми плодами, думаю, что он никого не оставит равнодушным. Вела в 2 стебля, самый большой плод имел вес 645 г. Всем рекомендую к посадке“. Владимир, 43 года, г. Москва: „Сорт Батяня хороший, и в целом мне понравился – сочный сладкий, в разрезе одна мякоть, никаких пустот. Но единственный минус – жёлтое пятно у плодоножки. Оно твёрдое, поэтому приходится срезать чуть ли не треть томата. Не знаю, буду ли выращивать ещё. Почитал информацию в интернете, оказалось, что ситуацию можно исправить правильными подкормками. Батяня нуждается в повышенном калийном питании. Не знаю, буду ли я так заморачиваться в следующем сезоне. Хотелось бы вырастить крупные помидоры „для лентяев“. Может ещё успею что-то выбрать до посева“. Наталья, г. Воронеж: „Батяня – отличный сорт. Выращиваю уже 2 года в теплице и, наверное, никогда не смогу от него отказаться. Помидоры очень вкусные, мясистые. Первые помидоры снимала весом по 750 г. Остальные были меньше, а самые последние попробовала закатать в засолку. Не знаю, как по вкусу, но во время приготовления не растрескались. А вообще так едим, в свежем виде, ещё делаю кетчуп и сок. Плодоношение растянутое – последние помидоры снимали в октябре“. „Выращивала Батяню в теплице и в открытом грунте. Тепличный Батяня был рыхлый и безвкусный, зато на открытых грядках показал себя отлично: сочный, крупный, сладкий, как будто вообще другой сорт посадила“. „Живём в Якутии, поэтому поздно высаживаем рассаду, а помидоры снимаем рано. Батяня быстро завязал помидоры, к концу августа они уде были готовы к сбору – для нас просто идеально. Плоды большие, очень красивые, а главное вкусные“. Алина, г. Челябинск: „В позапрошлом году наконец-то поставили теплицу из поликарбоната, а в прошлом сезоне уже высаживали в неё помидоры. Одним из сортов (я сажала несколько), был Батяня. Правда кустов было мало: из всей рассады этот сорт казался самым хилым, поэтому оставила только 4 штуки. Потом, разумеется, пожалела – сорт просто отличный. В этом году обязательно исправлю ошибку и посажу, как минимум, 15 корней“. Томат Батяня уже более 10 лет существует на рынке семян, но интерес огородников к нему не угасает. В принципе, это неудивительно, редко можно встретить помидоры, которые сочетают в себе столько основных преимуществ. Выращивание крупных плодов требует ухода, который предполагает довольно стандартные мероприятия, но их нужно соблюдать. Иначе урожайность будет невысокой в связи с мелким размером плодов. Сортовая характеристика томата Батяня Томат Батяня характеризуется ранними сроками созревания, крупноплодностью и отличной урожайностью. Но, как и у каждого сорта, у него есть некоторые особенности. Чтобы достичь наилучших результатов при его выращивании, полезно знать его характеристики, достоинства и недостатки, правила агротехники и мнения овощеводов. Сортовая характеристика томата Батяня Краткая информация о сорте Плоды и куст: помидоры малиново-розового цвета, весом от 200 до 400 г; куст индетерминантный, высотой 150-250 см. Урожайность: 6-8 кг с куста. Устойчивость: к большинству болезней пасленовых – высокая. Применение: салаты, нарезки, переработка. Распространение: рекомендован для выращивания во всех регионах средней полосы России. Посадка: рассадный способ; рассаду высаживают с середины мая; схема – 40×50 см. Почва: легкая, рыхлая, удобренная органикой. Уход: полив – каждые 10 дней, подкормки – раз в 2 недели, формирование – в 1-2 стебля, подвязывание стеблей и плодовых кистей. Период созревания: раннеспелый – плоды созревают через 90-100 суток после появления всходов. Непригодны для длительного хранения. Характеристика Томат Батяня раннеспелый: урожай собирают через 90-100 дней после появления ростков. Описание куста и плодов Куст относится индетерминантному типу: в тепличных условиях достигает 150-250 см (в открытом грунте он может быть ниже). Степень ветвистости и облиственности средняя. Помидор этого сорта малиново-розовый, сердцевидной формы. Может иметь желтоватое пятно у плодоножки. Масса томатов – 200-400 г (по описания огородников, нормируя завязи, можно вырастить помидорчик весом в 0,5 кг). Мякоть мясистая и сочная, кожица достаточно плотная, но не жесткая. Вкус плодов сладковатый со слабовыраженной кислинкой. Область применения Назначение томатов салатное. Они прекрасно подходят для бутербродов, нарезок, запекания. Консервировать их неудобно из-за крупных размеров. Впрочем, более мелкие помидорки можно солить или мариновать: плотная кожица несклонна к растрескиванию. Помидоры Батяня годятся для переработки (из них делают кетчупы, пасты, соки). Урожайность Данный сорт обладает высокой урожайностью. При хорошем уходе и благоприятных условиях выращивания с одного куста собирают от 6 до 8 кг плодов. Для увеличения показателей формировать томаты рекомендуют в 1-2 стебля. Читать еще: Подкормка томатов перекисью водорода на разных этапах выращивания как действует Устойчивость к болезням и вредителям Ранние сроки созревания позволяют томату избежать фитофтороза. По описаниям огородников, другие заболевания пасленовых также поражают его не часто. Судя по отзывам, сорт обладает устойчивостью к ним (при условии, что предприняты необходимые профилактические меры). Регионы выращивания Томат предназначен для тепличного выращивания в средней полосе России (Центрально-Черноземный и Северо-Западный районы). На юге (например, в Краснодарском крае) его можно культивировать в открытом грунте. Кроме того, сорт неплохо показал себя в зонах рискованного земледелия – на Урале и в Сибири (в последнем случае необходимы обогреваемые теплицы). Достоинства и недостатки Сорт порадует вас ранним урожаем К положительным характеристикам сорта Батяня относят: вкусные, крупные и красивые плоды; ранние сроки созревания; отличную урожайность (6-8 кг с куста); высокую устойчивость к заболеваниям; стойкость к временным похолоданиям и сменам погоды; помидоры несклонны к растрескиванию. Значительных недостатков у сорта не обнаружено. По описаниям некоторых огородников, плоды могут быть жесткими у плодоножки, однако чаще всего это связано с неправильными подкормками. Крупные помидорчики долго не хранятся, но для раннеспелого томата это не является значимым показателем (обычно их сразу после сбора урожая употребляют в пищу). Особенности выращивания Семена начинают высевать со второй половины марта, а сажать растения в грунт – с середины мая. В случае тепличного выращивания пересадить культуру можно на 1-2 недели раньше. Так или иначе необходимо учитывать климат и погоду в регионе. Почва должна прогреться до 15-18 °С. Посев семян Семена томата Батяня дезинфицируют в растворе марганцовки, а землю для посева прокаливают в духовке. Почву можно приготовить из садового грунта и готовой рассадной смеси, купленной в магазине. Семена заглубляют в бороздки на 1 см, увлажняют с помощью пульверизатора и засыпают землей. Лоток накрывают пленкой или стеклом, ставят в теплое место. Температура, необходимая для хорошего роста рассады: 24-26 °С – до появления всходов; 15-16 °С – после этого (в течение недели); 20-22 °С – весь оставшийся период (вплоть до начала закаливания). Уход за рассадой Когда у молодых растений появляется по 2 настоящих листа, их пересаживают в отдельные емкости или более просторный ящик. Поливают рассаду каждые 7-10 дней в зависимости от состояния почвы. Вода для полива должна быть отстоянной и теплой. Татьяна Орлова (Василидченко) (канд. с.-х. наук): Размер стаканчиков или ячеек кассеты для выращивания 30-дневной рассады 5 х 5 см, для 45-дневной 8 х 8 см, для 60-дневной — 10 х 10 см. За 2 недели до пересадки начинают закаливание рассады. В погожие дни горшки с ними выносят на свежий воздух, оставляя их там на 30-40 мин. В дальнейшем это время постепенно увеличивают до 6-7 ч. Пересадка Сорт томата Батяня нуждается в хорошо удобренной почве – желательно ее подготовить заранее. Перепревший навоз или компост вносят еще осенью, а перед пересадкой перекапывают землю и тщательно рыхлят. Для подвязывания устанавливают шпалеру или садовую сетку. Татьяна Орлова (Василидченко) (канд. с.-х. наук): Почву перекапывают с осени, весной ее рыхлят. Если внесенный навоз оставить лежать разбросанным по поверхности почвы, то за осень и зиму он потеряет значительную часть питательных веществ. Лунки размещают по схеме 40×50 см. При посадке в ямки добавляют золу, яичную скорлупу и фосфорно-калийные удобрения, обильно поливают растения теплой водой и окучивают. Растения нужно периодически удобрять Сорт нуждается в пасынковании и прореживании нижних листьев – кусты «ведут» в 1-2 стебля. Через 2 недели после высадки в грунт растения подвязывают к шпалере. Поливают томаты Батяня раз в 10 дней строго под корень теплой водой (или капельным способом). Татьяна Орлова (Василидченко) (канд. с.-х. наук): Частота поливов зависит от погодных условий или температуры в теплице. В жаркую погоду томаты поливают 2 раза в неделю. В прохладную — 1 раз в 7-10 дней. Поливная норма — не менее 5-6 литров на 1 растение за 1 полив. Увлажненную почву тщательно рыхлят, чтобы избежать образования корки. Теплицу регулярно проветривают, чтобы поддерживать необходимый уровень влажности. По мере появления сорняков грядки пропалывают. Чтобы упростить уход и уменьшить испарения, можно применить мульчирование (сеном, торфом, неткаными материалами черного цвета). Подкормки делают каждые 2 недели, внося жидкие органические составы и водорастворимые минеральные комплексы. Из натуральных удобрений используют птичий помет, травяные настои и очень умеренно – перепревший навоз (чтобы не было избытка азота), чередуя с фосфорно-калийными подкормками. Борьба с болезнями и вредителями Для профилактики заболеваний пересаженные в грунт растения обрабатывают бордоской жидкостью. Опрыскивания повторяют каждые 15 дней. При первых признаках фитофторы проводят обработки медьсодержащими препаратами. Во избежание вершинной гнили в почву вносят яичную скорлупу, а кусты опрыскивают кальциевой селитрой. В профилактических целях помидоры поливают раствором марганцовки или золы. Крупные сладкие плоды нравятся не только людям: зачастую они привлекают вредителей. Томатам угрожают тля и белокрылка – при их появлении листья нужно промыть с хозяйственным мылом. Против паутинного клеща помогают протирания медицинским спиртом, а также опрыскивания водой с кошачьими каплями от блох. Слизней надо собирать вручную, против нематод используют чесночный настой, против проволочника – раствор чистотела, крапивы и одуванчика. Татьяна Орлова (Василидченко) (канд. с.-х. наук): Против паутинного клеща используют более действенные химические препараты — акарициды: Фитоверм, Акарин, Антиклещ. При опрыскивании надо обрабатывать нижнюю сторону листа. Против слизней использую препарат Гром или Слизнеед. Против нематоды — Нематоцид. Сбор урожая Первые спелые томаты сорта Батяня снимают уже в начале июля. К середине месяца поспевает основная часть урожая. Если томаты не собирать, плодоношение может продолжаться до конца лета. Помидор данного сорта очень вкусен, если дозревает на кусте, однако со сбором тянуть не следует: переспевая, он становится водянистым. При необходимости плоды можно снять и бурыми, чтобы дать им дозреть в домашних условиях. Помидорки долго не хранятся – излишки лучше сразу использовать для создания сока или кетчупа. Ошибки при выращивании У некоторых огородников вырастают помидоры с зеленовато-желтым пятном у плодоножки и жесткими «плечиками». Однако в данном случае проблема заключается не в характеристиках сорта, а в плодородии почвы. Томатам Батяня нужна правильная комплексная подкормка, в особенности калийными удобрениями. То же касается и вкуса плодов. Если помидоры становятся пресными, кисловатыми или водянистыми – им не хватило питательных веществ. Кроме того, сладость помидорок зависит от хорошего освещения. Грядки или теплицы необходимо разбивать в солнечном месте, не загущая посадки. Описание крупноплодного томата сорта Батяня – характеристика плодов, технология выращивания Один из наиболее скороспелых среди крупноплодных сортов – томат Батяня. Сорт создан сибирскими специалистами в 2008 году. Уже через пару лет, в 2010 году новый сорт был удостоен патента в качестве выдающегося достижения отечественной селекции и быстро стал любимчиком садоводов. Крупноплодный розовый томат, адаптированный к условиям Сибири, можно выращивать в других регионах, которые не могут похвастаться большим количеством теплых солнечных дней. Сорт рекомендован к культивированию в средней полосе в теплицах, в более южных районах – на открытом воздухе. Описание сорта Батяня и характеристику этого томата можно узнать из данного обзора. Особенности сорта Сибирским сортам отдают предпочтение многие огородники, поскольку наряду с крупными и вкусными плодами они обладают важным качеством – выносливостью к холодам, короткому световому дню. Описание Помидоры Батяня относятся к индетерминантному типу сортов. Неограниченный рост кустов продолжается до самых холодов и зависит только от погоды, ухода: В открытом грунте стебли томата вырастают до 1,2-1,5 метров; В парниках и теплицах их высота может достигать 1,7-2,2 метра. Поэтому кусты нуждаются в подвязке к опорам. Подвязывать рекомендуется не только стебли томатов, но и плодовые кисти, чтобы они не сломались под тяжестью урожая. Кусты образуют крупные листья и много завязей, собранных в гроздья по 3-6 плодов. Томат Батяня – отличный представитель раннеспелых сортов. Растение дает достойные урожаи даже при неблагоприятных погодных условиях. Плоды на растениях завязываются одинаково хорошо в открытом грунте и парниках. Это неоспоримое достоинство сорта. Преимущества Сорт обладает рядом других преимуществ: скороспелость; выносливость; крупноплодность; высокая урожайность; устойчивость к похолоданиям; замечательные вкусовые качества плодов; долгое время плодоношения: урожай можно собирать вплоть до поздней осени. Недостатки Недостатки томата Батяня: плоды этого сорта не обладают высокой сохранностью и хорошей лежкостью. Помидоры, сорванные с куста, быстро становится мягкими, поэтому собирать их рекомендуется непосредственно перед употреблением. Томаты могут растрескиваться после сильного дождя, вследствие обильных поливов. Урожайность В описании томата Батяня необходимо заметить, что этот сорт «долгоиграющий» – начинает плодоносить одним из первых, заканчивает одним из последних. Прослеживается прямая зависимость его урожайности от агротехники: на грядках открытого грунта с 1 кв. м. снимают по 6-12 кг плодов; в теплицах максимальная урожайность с аналогичной площади достигает 17 кг. Важно! Сорт обладает высокой устойчивостью к болезням, вредителям, но риск заражения не исключен. Такая опасность возникает при чрезмерной загущенности посадок. Характеристики плодов Помидоры сорта Батяня крупные и сладкие. На фото видно, что они имеют сердцевидную форму: книзу плоды сужаются конусом, образуя слегка притупленный «носик». Практически все томаты имеют правильную форму, без уродливых отклонений. Розовая окраска плодов после полного созревания меняется на насыщенный малиновый оттенок. Кожица томатов тонкая, гладкая, блестящая, легко снимается. Мякоть плодов обладает хорошим вкусом. Она мясистая, сочная, сладкая и сахаристая. Также мякоть в меру плотная, но не жесткая, арбузного типа, без кислинки. Вкусовых качеств помидоры не утрачивают даже поздней осенью. Семена очень мелкие, в плодах их содержится крайне мало. Характеристика и описание плодов впечатляют: средний вес помидоров составляет 250-350 г. Даже на самых верхних кистях формируются довольно крупные томаты весом до 150-200 г, на нижних кистях созревают настоящие гиганты, вес которых достигает 500-700 г и больше. Чтобы плоды соответствовали описанию, растениям необходимо обеспечить правильный уход. Это интересно! Не только вес плодов, общая урожайность, но и вкусовые качества томата сорта Батяня во многом зависят от агротехники. При оптимальном количестве тепла, влаги, подкормок калийными удобрениями и богатом питательном грунте томаты наиболее полно проявляют вкус. Кусты, растущие на бедных почвах, часто не могут похвастаться такими высокими вкусовыми качествами. Помидоры Батяня особенно хороши в свежем виде, ведь их главное назначение – летние салаты. Из них можно готовить: отличный сок; томатную пасту; домашний кетчуп; лечо, соусы. Важно помнить! Помидоры этого сорта не могут храниться слишком долго, их нужно как можно быстрее пускать в переработку. Этапы выращивания: от рассады до урожая На рынке семян сорт Батяня представляет фирма «Сибирский сад». Поскольку эти отличные томаты не являются гибридным сортом, то в дальнейшем огородники могут собирать семена и размножать помидоры самостоятельно. Посев семян следует производить за 60-65 дней до планируемого времени высадки в грунт. Важно! Посев семян на рассаду не нужно проводить слишком рано. Если высадить в грунт «переросшие» кустики томата Батяня, то зачастую такие растения утрачивают первую плодовую кисть, которая наиболее крупноплодная. Подготовка грунта Землю для рассады рекомендуется приготовить заранее – желательно это сделать с осени. Особенности подготовки грунта: смесь должна быть составлена из почвы, перегноя, компоста; можно добавить древесную золу, калийные, фосфорные удобрения. Читать еще: Как сделать помидоры в собственном соку Прорастание, пикировка, закаливание Первые ростки появляются через неделю. После этого их нужно держать в освещенном месте при + 24-26 °С. Пикировать сеянцы следует после появления второй пары настоящих листьев. Переносить растения в парник или на грядки можно через 55-60 дней. За 2 недели до этого необходимо провести закаливание рассады: ежедневно на 10-15 минут нужно вносить ящики с растениями из теплого помещения на свежий воздух или открывать окно для проветривания. Посадка в грунт В грунт молодые кустики томата высаживают по схеме 50 х 40 см. Густота посадки – 2-3 куста на 1 кв.м. Для получения высокого урожая культуру формируют в 1–2 стебля. В качестве второй точки роста используют пасынок под нижней цветущей кистью. Многие садоводы отмечают, что можно формировать и 3 стебля. Чтобы томат Батяня радовал урожаем, необходимо обеспечить растения плодородной землей. Это особенно важно сделать на маленьких участках с небольшой полезной площадью и там, где культуры высаживаются на одном месте каждый год. Большие урожаи сорт Батяня дает на дренированных участках с легким грунтом. Кислые почвы необходимо предварительно известковать. Совет! Лучшие растения-предшественники для томатов Батяня – огурцы, лук, морковь, злаки. Не рекомендуется высаживать помидоры на участок, где до этого росли кабачки, картофель, другие пасленовые культуры. Уход после посадки Для высадки рассады следует выбрать хорошо освещенный солнцем, безветренный участок. В теплице важно обеспечить проветривание, особенно в жаркие дни. Созревание первых плодов приходится на 90-95 день после появления сеянцев. Это довольно редкая характеристика для такой крупноплодной культуры, что делает сорт весьма привлекательным для выращивания. После высаживания рассады на постоянный участок уход за растениями состоит в следующем: пасынкование; рыхление почвы; мульчирование; удаление сорняков; подкормки удобрениями; подвязывание стеблей и кистей; своевременный, но умеренный полив; защита от болезней и вредителей. Батяня – ветвистый сорт с мощными кустами, поэтому пасынкование следует проводить постоянно, регулярно удаляя боковые ответвления. Приблизительно за месяц до окончания сезона верхушку также необходимо обрезать. Это позволит успешно достичь зрелости тем плодам, которые еще остались на кустах. Важно! В качестве подкормок нужно чередовать минеральные удобрения с органическими. Всего за сезон необходимо провести 5–6 подкормок. Заключение Если поинтересоваться отзывами дачников, у которых был опыт выращивания томата Батяня, то можно наблюдать весь спектр впечатлений, от разочарования до восторга. Такой разброс мнений обусловлен тем, насколько правильно был организован уход за культурой. Ведь от создания оптимальных условий зависит не только урожайность и величина плодов, но и их вкусовые качества. Сорт томатов Батяня Выбрать хороший сорт помидор для выращивания непросто. Огородники ценят ведь не только приятный вкус плодов, но и урожайность, товарные качества и всегда обращают внимание на особенности выращивания. Томаты Батяня относится к тем сортам, что практически не имеют недостатков. Он известен в России и за ее пределами, благодаря отменным характеристикам, и занимает почетное место в современном огородничестве. Описание сорта Батяня Помидор Батяня был создан в 2007 году сибирскими учеными. Он пригоден для возделывания в разных регионах России и странах с подобным климатом. Годится для выращивания в открытом и защищенном грунте. В Госреестр он был занесен в 2008 году. Мякоть мясистая, с высоким содержанием сока Сорт ранний, первые плоды можно собирать уже через 90 дней (3 месяца) в теплице или через 105 дней – в открытом грунте. Кустики этого сорта индетерминантные, так что без ограничения роста они могут вырасти более 2,1 метров в высоту. Растения мощные, сильные, дают много веточек и пасынков. Листья большие, темно-зеленые. На каждом кустике формируется примерно 10 цветочков. Плоды очень большие и красивые. Форма сердцевидная, ребра не выражены. Средний вес – 500 г. В открытом грунте всегда растут небольшие плоды по 300-350 г, а в закрытом – крупные, по 600-700 г. Окрас шкурки розовый, мякоть обычно на пару тонов ярче. Мякоть мясистая, с высоким содержанием сока. Семян не много. В месте крепления плодоножки обычно имеется зеленое пятнышко, которое после полного созревания плода становится желтым. Вкус сладковатый, приятный. Характеристика помидор Батяня Томаты сорта Батяня имеют много положительных качеств. Раннее созревание первых помидорчиков. Сорт имеет устойчивый иммунитет к фитофторе. Кустики пригодны для выращивания в открытом и закрытом грунте. Благодаря плотной шкурке плоды подходят для длительной транспортировки. Томат Батяня имеет хорошие товарные качества. Он не только красивый, но и ароматный. Урожайность томатов Батяня высокая и стабильная Эти качества выделяют сорт среди аналогов, поэтому его часто выбирают не только опытные огородники, но и начинающие. Недостатки сорта Недостатки у сорта Батяня также имеются, но их не много. Растение образует очень много пасынков. Если их не удалять, томат Батяня будет тратить силы на развитие ботвы, а не на формирование плодов. Семян в плодах не много и их всхожесть плохая. Из-за этого приходится запасать большое количество семян иначе можно вообще остаться без рассады! А чтобы семена лучше прорастали, некоторые огородники проводят обеззараживания, обработки, проращивания и другие процедуры, что занимают много времени. При высокой влажности, помидорки растрескиваются и могут начать гнить. Эта же проблема может появиться, если растения слишком часто поливают. Нужно также отметить, что сорт дает высокие урожаи только при качественном уходе. Если за посадками не следить, урожайность будет низкой. Рассада томатов Батяня Лучше всего выращивать помидоры сорта Батяня рассадным методом. В этом случае они быстрее дадут урожай. Семена сеют с середины марта. Перед использованием, их нужно продезинфицировать в слабом растворе марганцовки и вымочить в чистой воде в течение 6-12 часов. При желании, их можно также замочить в растворе «Корневина», «Эпина» или подобных стимуляторов роста. Сажают рассаду в лунки, сделанные на расстоянии 45-50 см друг от друга Сажают рассаду в лунки, сделанные на расстоянии 45-50 см друг от друга. Ряды располагают с дистанцией 50 см. Сначала делаются лунки, затем в них кладут немного измельченной яичной скорлупы и фосфорно-калийных удобрений, а затем поливают водой. Когда жидкость впитается, можно будет посадить ростки, снова полить их, и оставить на 2 недели в среднем, чтобы нормально укоренились. Только когда рассада приживется и пойдет в рост, за ней нужно начинать ухаживать. Доля этого достаточно просто вовремя поливать ростки, чтобы земля не пересыхала. Правила ухода за помидорами Батяня Высокой урожайности можно достичь только при качественном уходе за томатами. Поливы необходимы регулярные. Очень важно следить, чтобы помидоры не пересыхали. Земля должна всегда быть немного влажной, иначе плоды будут суховатыми. Кусты формируют в 1-2 стебля. Если стеблей будет больше, плоды вырастут небольшого размера. При формировке растения в 2 стебля оставляется только 1 пасынок под первой кистью – остальные удаляют. Крайне рекомендовано томаты мульчировать соломой, торфом или чем-то подобным. Это позволит сократить количество поливов, улучшить состояние грунта и уберечь, землю, корни растений от перегревания. Если правила ухода за томатами соблюдены, они будут правильно развиваться, и дадут большой, качественный урожай. Болезни и вредители Батяни Из вредителей помидор Батяня чаще всего поражают слизни, тля, белокрылка, паутинный клещ. От тли и белокрылки можно использовать простой мыльный раствор. Также хорошо помогает инсектицид «Актара» или «Актеллик». Чтобы уничтожить паутинного клеща, можно обработать кустики медицинским спиртом. Из акарицидов высокой эффективностью обладают «Неорон», «Аполло», «Антиклещ». Болеет помидор Батяня не часто. Обычно это происходит из-за неправильного ухода или из-за использования зараженных семян. И все же в качестве профилактики, многие садоводы сразу после того как саженцы укоренятся на новом месте, обрабатывают их слабым раствором бордоской жидкости. Обработка проводится единожды, если на участки болезни – редкость. Если же томаты часто болели в прошлые года, то обработку повторяют через 2 недели. Из фунгицидов хорошо лечат томаты такие средства как «Максим», «Ридомил Голд», «Танос», «Квадрис», «Фундазол». Сбор и обработка урожая томатов Урожай созревает постепенно, не дружно, зато на протяжении всего лета и осени. Последние томаты собирают при первых осенних морозах. Убирать помидоры с участка нужно сразу после их созревания. Если оставить их на грядке, они быстро перезреют и растрескаются. Такие плоды огорчат не только сроком хранения, но и вкусом. Урожай созревает постепенно, не дружно, зато на протяжении всего лета и осени Использовать томат Батяня можно для употребления в свежем виде. Из него получаются вкусные салаты, закуски. Хорош он и после переработки. Например, можно положить спелые плоды в зимний салат, лечо, пасту под закрутку, сделать вкуснейший томатный сок. А вот для консервирования в цельном виде не подходит из-за крупноплодности – они просто не влезут в банку целиком. Отзывы огородников о томатах сорта Батяня Помидор Батяня имеет очень высокие качественные характеристики. Отзывы о нем преимущественно положительные. Юлия Таренко: «Томат Батяня выращивала дважды. Оба раза были удачными. Урожая было так много, что хватало и на еду, и на консервирование. Они очень вкусные, сладковатые, сочные, какими и должны быть розовые помидоры. Семена уже не покупаю – собираю всегда с выращенных плодов. Они хорошо хранятся, хотя их не очень много, так что на семена оставляю не меньше 5 плодов. В выращивании показывает себя хорошо». Макар Белозер: «Помидоры Батяня очень хорошие, урожайность выше всяких похвал. Жаль только, что пасынков образуется слишком много, а они урожайность снижают. Так что приходится много работать. Поливать часто нужно часто хотя бы потому, что помидоры розовые (им нужно много воды). Но в плане выносливости сорт отличный, почти не болеет и в плохую погоду томат не гибнет!». Дмитрий Коршун: «Выращиваю помидоры Батяня для продажи. На них всегда высокий спрос. Себе оставляем не много, только на сок. Плоды вкусные, большие, красивые. Во время перевозки они не мнутся, если вовремя собрать. Пропадать на рынке не успевают – все продаются. Покупатели любят их за хороший вкус и отменный внешний вид». Томат Батяня: характеристика и описание сорта В последние годы выращивание томатов, да и других огородных культур в открытом грунте сопряжено с множеством сложностей, которые устраивает дачникам и огородникам погода. Видимо в связи со сложной экологической ситуацией, она стала настолько непредсказуемой, что не только бюро прогнозов погоды, но и народные приметы не справляются со своей задачей. Неожиданные заморозки сменяются продолжительной засухой или, наоборот, длительным периодом проливных дождей, после которых начинает свирепствовать фитофтора. В этих условиях особенно актуально обращать внимание на сорта, специально выведенные для того, чтобы противостоять неблагоприятным погодным условиям. Есть такие сорта и среди помидоров. Фирма «Сибирский сад» специализируется на выведении сортов томатов, способных расти и давать неплохие урожаи вкусных и полезных плодов в сложных климатических условиях Сибири. Томат Батяня, характеристикам и описанию сорта которого и посвящена эта статья, относится как раз к подобным помидорам. Он вполне способен плодоносить в условиях открытого грунта даже за Уралом и приносить крупные и сладкие плоды. Особенности сорта Сорт томатов Батяня выведен в 2007 году сибирскими селекционерами О. В. Постниковой и В. Н. Дедерко. В 2008 году был включен в Госреестр с рекомендациями по выращиванию на территории всей России в открытом грунте и под специальными укрытиями. Сорт можно отнести к интедерминантным, растения томатов отличаются неограниченным ростом и в условиях теплиц могут вырастать до 2,2 метра. Кусты томатов довольно мощные, хорошо ветвятся и дают сильный прирост с длинными стеблями, поэтому требуют обязательного пасынкования и подвязки. Листья крупные, темно-зеленого цвета. Растения характеризуются простыми соцветиями. На одном кусту бывает 8-10 цветков, из которых завязывается в среднем около 6 плодов. Одним из положительных моментов, которыми отличается данный сорт, является его раннеспелость. Первые помидоры могут начать созревать уже через 90 дней с момента массового появления всходов. Впрочем, при неблагоприятных условиях роста этот момент может наступить и через 100-105 дней. Период плодоношения при этом довольно растянут, что очень удобно для приусадебного участка, поскольку позволяет даже с нескольких кустов постепенно собирать созревающие плоды. Что касается урожайности, то в этом вопросе у помидоров Батяня наблюдается некоторая неопределенность. Поскольку в официальном описании сорта томата Батяня в Госреестре указана урожайность в 1-2 кг помидоров с одного куста, в то время как многие другие источники указывают на более значительную характеристику урожайности, составляющую 5-6 кг с куста. По устойчивости к болезням в описании сорта нет никаких достоверных сведений, но отзывы огородников говорят о том, что томат Батяня довольно устойчив ко многим распространенным заболеваниям пасленовых. Характеристики плодов Своеобразное название сорт получил, видимо, благодаря своим плодам – увесистым, тяжелым, крепким и сочным. Сорт Батяня отличается формой плодов, которая особенно привлекает большинство огородников – они круглые, немного сердцевидные с небольшим носиком, без ребристости. Плодоножка имеет сочленение. Помидоры розового или малинового цвета, мякоть сочная и мясистая с небольшими семенными камерами. Соответственно и семян в помидорах этого сорта бывает очень немного, что очень огорчает огородников, которые стремятся развести сорт Батяня для себя и своих знакомых. У основания плодоножки еще в стадии созревания на помидорах наблюдается большое темно-зеленое пятно, которое по мере созревания становится желтым. Помидоры этого сорта отличаются крупными размерами, что, кстати, является редкостью среди раннеспелых томатов. В среднем масса плодов составляет 200-300 грамм, но некоторые экземпляры могут доходить и до 700 грамм. Кожица у помидоров довольно плотная, что позволяет плодам не растрескиваться при любых условиях. Соответственно помидоры вполне неплохо хранятся и даже хорошо переносят транспортировку, что является редкостью среди плодов розовой и малиновой окраски. Вкус помидоров оценивается специалистами-дегустаторами на четверку, что не мешает одним огородникам восторгаться его сладостью, а другим критиковать и называть даже пресным. Но как известно, вкус – это одна из самых субъективных характеристик, к тому же имеющая сильную зависимость от условий выращивания и подкормок. Основное назначение помидоров Батяня – салатное, что не мешает многим хозяюшкам использовать его для приготовления соков, кетчупов, томатных паст и для закрутки различных овощных ассорти с томатами на зиму. Этапы выращивания – от рассады до урожая Как и большинство даже раннеспелых томатов, помидоры этого сорта необходимо выращивать с помощью рассады. Так как некоторые дачники жалуются на то, что семена этого сорта не очень хорошо прорастают, то перед посевом желательно проверить их на всхожесть, даже если вы приобрели семена в надежном месте. Сама процедура совсем не сложная. В стакане с теплой водой растворите полностью чайную ложку соли. Затем опустите в стакан семена томата. Все семена, готовые к прорастанию, должны в течение 3-5 минут опуститься на дно. Всплывшие семена лучше удалить, чтобы они не занимали лишней посадочной площади. Проращивают семена томатов в теплом и темном месте. Посев производят примерно за 60 дней до высадки в теплицу или на грядки в открытый грунт. Первые всходы обычно появляются через 3-7 дней после посева. Сразу же после появления всходов рассаду необходимо поместить на свет и при возможности снизить температуру, особенно ночью, на 5-7 градусов. Это позволит развить растениям крепкую корневую систему и не слишком вытягиваться в длину. Если вы посеяли семена в общую емкость, то не забудьте распикировать рассаду после появления первых настоящих помидорных листиков. До высадки в грунт на постоянное место роста растения томата желательно несколько раз подкормить. Хорошо делать это с помощью натуральных домашних средств – молочной сыворотки, древесной золы или перекиси водорода. Поскольку томаты этого сорта отличаются значительным ростом и ветвистостью, то при высадке не сажайте более 3 растений на один квадратный метр. Для более плотной схемы кусты необходимо вести строго в один стебель, иначе помидорам не будет хватать солнечного света для полноценного вызревания. Чтобы урожайность томатов этого сорта вас порадовала, необходимо регулярно подкармливать, поливать и подвязывать стебли кустов. Пасынкование также необходимо, иначе все свои силы томат пустит на рост зелени, а не на созревание плодов. Отзывы о сорте Батяня Отзывы о томате Батяня, описание сорта и фото которого вы видели выше, отличаются большим разнообразием. Иногда можно подумать, что речь идет о совершенно разных сортах томата. Видимо, из-за популярности сорта существует много подделок семян, не имеющих часто отношения к истинному сорту. Поэтому будьте особо внимательны, приобретая семена томатов этого сорта. Заключение Если вас заинтересовали характеристики и отзывы по томату Батяня, попробуйте сами вырастить помидоры этого сорта. В любом случае на сорт стоит обратить внимание, поскольку выбор подходящего сорта томатов для неблагоприятных условий относительно небольшой.